Knusprige Backofenkartoffeln

schnell, simpel und lecker

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

700 g	Kartoffel(n), fest kochende
2 EL	Öl (Sonnenblumenöl)
1 TL	Jodsalz
1 TL, gehäuft	Kräuter der Provence

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Kartoffeln schälen und in walnussgroße Stücke schneiden. Öl, Salz und Kräuter in einer großen Schüssel verrühren. Die Kartoffelstücke dazugeben und alles gut vermischen.

Die Kartoffeln auf ein Backblech geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Min. backen.

Kommentare anderer Nutzer

Dusty44

06.05.2013 17:50 Uhr

Vom Geschmack her suuuper lecker.

Allerdings haben meine Kartoffeln (in ca. walnussgroße Stücke geschnitten) eine gute Stunde gebraucht, bis sie einigermaßen gar waren.

Wieso hat das bei mir so lange gedauert?

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Amboss110

10.05.2013 00:09 Uhr

Hi Dusty,

das ist eine gute Frage ;-)
Ich kann dir nur meine Erfahrungswerte schreiben: Wir machen diese Kartoffeln öfter, und bis jetzt hat es jedes Mal hingehauen...
Kontrollier doch noch mal deine Temperatur im Ofen.

Liebe Grüße
Amboss

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.