Henglein
Rama Cremefine
| Sommerliches Salatdressing
sehr erfrischend, passt zu vielen Salaten
| 2 TL | Zucker |
| 4 EL | Olivenöl |
| 3 EL | Balsamico, weiß |
| 2 EL | Apfelessig |
| 125 ml | Gemüsebrühe |
| 1 EL | Orangensaft |
| 2 Scheibe/n | Knoblauch |
| 1 Scheibe/n | Ingwerwurzel |
| 1 Zweig/e | Thymian |
| Pfeffer, aus der Mühle |
Zubereitung
125 ml Wasser erhitzen und die Gemüsebrühe aus Instantpulver zubereiten, Ingwer, Knoblauch, Thymianzweig hineingeben und 15 Minuten ziehen lassen.
Zucker, Olivenöl, Basamico-Essig, Apfelessig, Orangensaft und Pfeffer in eine Schüssel geben. Aus der Brühe den Knoblauch, den Thymianzweig und den Ingwer entnehmen, Sud zu den anderen Zutaten geben, nochmals abschmecken, erkalten lassen.
Passt zu vielen grünen Salaten, auch Gurken- und Tomatensalat.
Zucker, Olivenöl, Basamico-Essig, Apfelessig, Orangensaft und Pfeffer in eine Schüssel geben. Aus der Brühe den Knoblauch, den Thymianzweig und den Ingwer entnehmen, Sud zu den anderen Zutaten geben, nochmals abschmecken, erkalten lassen.
Passt zu vielen grünen Salaten, auch Gurken- und Tomatensalat.
| Tweet |
