Henglein
Rama Cremefine
| Nussiger Himbeertraum
Sehr lecker und fruchtig
| 500 g | Himbeeren, TK |
| 400 g | Sahne |
| 400 g | Frischkäse |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Mandelstifte |
| 3 EL | Butter |
| 3 EL | Zucker |
Zubereitung
Himbeeren in einer Auflaufform verteilen. Sahne mit Sahnesteif, Vanillezucker und Zucker steif schlagen. Frischkäse unterrühren und auf die Himbeeren geben
Mandelstifte mit Butter und Zucker in einer Pfanne goldbraun karamellisieren, anschließend auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech großflächig verteilen und abkühlen lassen. Zerbröselt über den Himbeertraum verteilen.
Mandelstifte mit Butter und Zucker in einer Pfanne goldbraun karamellisieren, anschließend auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech großflächig verteilen und abkühlen lassen. Zerbröselt über den Himbeertraum verteilen.
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