Henglein
Rama Cremefine
| Porree - Party - Salat
| 4 Stange/n | Porree |
| 1 gr. Dose/n | Erbsen |
| 4 | Äpfel, säuerliche |
| 1 Glas | Miracel Whip |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Porree in Ringe schneiden und waschen. Sollte er extrem scharf sein, kann er mit kochendem Wasser überbrüht werden. Die Äpfel vierteln, schälen und in Scheiben schneiden. Die Erbsen abtropfen lassen. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mit Miracle Whip vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Der Salat schmeckt am besten, wenn man ihn ca. 24 Std. vor dem Verzehr zubereitet und gut durchziehen lässt. Schmeckt perfekt zu Kassler im Blätterteig oder Schinken im Brotteig!
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Kommentare anderer Nutzer
Lollipop 
sagt:
sagt: 13.02.2004 10:54
Ich kenne das Rezept mit Mais statt Erbsen. Es ist lecker, wenn die Flüssigkeit vom Mais für das Dressing verwendet wird. Als Abwandlung hab ich das Dressing auch schon mit einem Becher Joghurt und 1/4-1/2 Glas Salatmayo gemacht. Kam auch gut an.
LG Lollipop
LG Lollipop
Cielito 
sagt:
sagt: 13.04.2004 22:44
Ohne Party und ohne Salz und Whip habe ich den Salat sehr genossen.
Liebe Grüsse
Cielito
Liebe Grüsse
Cielito
BadGirlPolska 
sagt:
sagt: 13.07.2004 19:39
Am Samstag ist die nächste Party, da wird der Porree Salat ausprobiert. Hört sich lecker an, ich weiss aber jetzt schon, dass ich auch Mais dazugeben werden. Danke fürs Rezept.
10.09.2007 12:14
Wir haben den Salat am Samstag ausprobiert - leider wurde der Lauch bitter und der Salat ungenießbar. Was schief gelaufen ist, weiß ich leider nicht, da ich mich - wie immer beim ersten Mal - ans Rezept gehalten habe.
Vielleicht weiß jemand, was schief gelaufen ist?
Küchenlaus
Vielleicht weiß jemand, was schief gelaufen ist?
Küchenlaus
schmeckt noch fruchtiger, aber ist es mal eine andere variante.
probieren geht über studieren.
ingrid
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