Henglein
Rama Cremefine
| Gemüse - Spaghetti
| 500 g | Spaghetti |
| Kräutersalz | |
| Pfeffer | |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 | Möhre(n) |
| 3 | Frühlingszwiebel(n) |
| 150 g | Zuckerschote(n) |
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| 3 EL | Olivenöl |
| 100 g | Erbsen, TK |
| 250 g | Tomate(n) |
Zubereitung
Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest garen und abtropfen lassen.
Knoblauch fein hacken, Möhren in dünne Scheiben, Frühlingszwiebeln in Ringe und Zuckerschoten in Streifen schneiden.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Knoblauch und Gemüse ca. 5 Minuten andünsten, Brühe angießen. Erbsen dazugeben und ca. 3-4 Minuten mitbraten. Strauchtomaten halbieren, Strunk entfernen und Tomaten würfeln, unterheben und erwärmen. Spaghetti untermischen und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Knoblauch fein hacken, Möhren in dünne Scheiben, Frühlingszwiebeln in Ringe und Zuckerschoten in Streifen schneiden.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Knoblauch und Gemüse ca. 5 Minuten andünsten, Brühe angießen. Erbsen dazugeben und ca. 3-4 Minuten mitbraten. Strauchtomaten halbieren, Strunk entfernen und Tomaten würfeln, unterheben und erwärmen. Spaghetti untermischen und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
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