Romys Würstchengulasch
schnell, einfach, lecker und ein tolles Kinderessen| 6 | Würstchen (Wiener) |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 Dose | Tomate(n), stückige |
| 1 Paket | Tomate(n), passierte |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| etwas | Oregano oder Basilikum |
| 1 Prise | Zucker |
| etwas | Öl |
Zubereitung
Die Wiener in kleine Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten entkernen, waschen und würfeln. Die Zwiebel schälen und ebenfalls würfeln. Die Knoblauchzehe schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden.
Das Öl in einer Pfanne oder in einem Topf erhitzen und die Wiener darin gut anbraten, dann die Paprika- und Zwiebelwürfel dazugeben. Als Nächstes kommen die passierten und die stückigen Tomaten dazu.
Die Soße mit Pfeffer, Salz und Basilikum oder Oregano würzen und die Knoblauchzehe dazugeben. Das Würstchengulasch ca. 20 min. köcheln lassen.
Das Öl in einer Pfanne oder in einem Topf erhitzen und die Wiener darin gut anbraten, dann die Paprika- und Zwiebelwürfel dazugeben. Als Nächstes kommen die passierten und die stückigen Tomaten dazu.
Die Soße mit Pfeffer, Salz und Basilikum oder Oregano würzen und die Knoblauchzehe dazugeben. Das Würstchengulasch ca. 20 min. köcheln lassen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Deftiges
- Hauptkategorie (22)
- Kochen
- Hauptspeise
- 2011
- Hauptmahlzeit
- Wurst
- Suppen/Eintöpfe
- Eintopf
- Party
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine

























auf der Suche nach einem Rezept von zu viel eingekauften Bockwürstchen für einer Party bin ich auf deinen Würstchengulasch gestoßen.
Gab´s inzwischen schon ein zweites Mal!
Sehr lecker!!!
Als Beilage hatten wir Reis.
Viele Grüße
Christina
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten