Henglein
Rama Cremefine
| Karamell - Toffee - Muffins
)
| 100 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 250 g | Mehl |
| 200 g | Crème fraîche |
| 4 EL | Sauce, (Karamellsauce oder ersatzweise Schokosauce) |
| 200 g | Konfekt, (Toffifee) |
| 2 | Ei(er) |
| 2 TL, gestr. | Backpulver |
Zubereitung
Den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen, die Blechmulden fetten bzw. Muffinförmchen hineinlegen.
Die Butter schmelzen, Mehl und Backpulver vermischen und die Toffifees zerhacken.
Die Eier mit der Crème fraîche, dem Zucker, der Karamell- oder Schokosauce und der Butter verrühren. Die Mehlmischung zügig unterrühren und anschließend die zerkleinerten Toffifees unterheben.
Den Teig in die Blechvertiefungen oder Muffinförmchen füllen und die Muffins 20-25 Minuten backen. Dann herausnehmen, kurz abkühlen lassen und aus der Form nehmen.
Die Butter schmelzen, Mehl und Backpulver vermischen und die Toffifees zerhacken.
Die Eier mit der Crème fraîche, dem Zucker, der Karamell- oder Schokosauce und der Butter verrühren. Die Mehlmischung zügig unterrühren und anschließend die zerkleinerten Toffifees unterheben.
Den Teig in die Blechvertiefungen oder Muffinförmchen füllen und die Muffins 20-25 Minuten backen. Dann herausnehmen, kurz abkühlen lassen und aus der Form nehmen.
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Kommentare anderer Nutzer
eflip 
sagt:
sagt: 04.03.2011 11:38
Superlecker!! Kam toll an am Kindergeburtstag, ist mal was ganz anderes. Alle waren komplett begeistert von dieser genialen Idee. Musste gucken damit ich auch eins abbekomme. Besten Dank!!
Rahmspinat1 
sagt:
sagt: 20.12.2011 19:46
Super lecker!!!!
Das sind die absoluten Lieblingsmuffins von der gesamten Familie:)
Das sind die absoluten Lieblingsmuffins von der gesamten Familie:)
alexxyhh 
sagt:
sagt: 02.05.2012 14:16
Hallo,
wo bekomme ich denn Karamellsauce? Meinst du damit Sirup (also den ich auch für den Kaffee verwenden kann) oder gibts da was spezielles?
Vielen Dank im Voraus
LG alexxy
wo bekomme ich denn Karamellsauce? Meinst du damit Sirup (also den ich auch für den Kaffee verwenden kann) oder gibts da was spezielles?
Vielen Dank im Voraus
LG alexxy
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