Henglein
Rama Cremefine
| Engelchens Kirschcreme
preiswert!
)
| 1 Glas | Schattenmorellen (netto 350 g) |
| 250 g | Mascarpone (ersatzweise Quark) |
| 150 g | Joghurt |
| 3 EL | Zucker |
| 1 | Zitrone(n), unbehandelt, Saft und abgeriebene Schale |
Zubereitung
Die Kirschen abtropfen lassen. 4 Kirschen beiseite legen, die übrigen Früchte fein pürieren.
Den Mascarpone mit Joghurt, Zucker, 2 EL Zitronensaft und etwas Zitronenschale cremig aufschlagen und dann das Kirschpüree unterrühren.
Die Creme in 4 Gläser verteilen und jeweils mit 1 Kirsche dekoriert servieren.
Den Mascarpone mit Joghurt, Zucker, 2 EL Zitronensaft und etwas Zitronenschale cremig aufschlagen und dann das Kirschpüree unterrühren.
Die Creme in 4 Gläser verteilen und jeweils mit 1 Kirsche dekoriert servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
bahnhof1 
sagt:
sagt: 22.01.2012 17:15
Hallo,
klingt ja super schnell und gut.
Sind eigentlich Schattenmorellen normale Kompottkirschen?
Könnte mir noch Schokostreusel gut darin vorstellen.
grüße
bahnhof1
klingt ja super schnell und gut.
Sind eigentlich Schattenmorellen normale Kompottkirschen?
Könnte mir noch Schokostreusel gut darin vorstellen.
grüße
bahnhof1
16.03.2012 10:37
Hallo Engelchen,
habe heute deine Kirschcreme gemacht.
Um einen farblichen Akzent zu bekommen, hab ich nochmal die
gleiche Menge Quark und Joghurt ohne Kirschen zubereitet und
die Masse abwechselnd ins Glas gegeben.
Schmeckt sehr fein.
Bild ist unterwegs.
LG
Tombstone
habe heute deine Kirschcreme gemacht.
Um einen farblichen Akzent zu bekommen, hab ich nochmal die
gleiche Menge Quark und Joghurt ohne Kirschen zubereitet und
die Masse abwechselnd ins Glas gegeben.
Schmeckt sehr fein.
Bild ist unterwegs.
LG
Tombstone
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super lecker, ist schnell zusammengerührt.
Als Dankeschön kommen noch Fotos...
LG lmo
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