Henglein
Rama Cremefine
| Erdbeersuppe mit Schwips
nicht für Kinder!
| 400 g | Erdbeeren, gewürfelt |
| 250 ml | Sekt, trocken |
| 150 g | Natur-Joghurt, oder mit Geschmack |
| Vanillezucker, oder Vanilleextrakt, oder Zimt |
Zubereitung
Erdbeeren mindestens 2 Stunden im Sekt durchziehen lassen.
Joghurt portionsweise in den Sekt rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Gesiebte Erdbeeren wieder hinzufügen. Nach belieben mit Vanillezucker oder Zimt abschmecken.
Gekühlt servieren.
Joghurt portionsweise in den Sekt rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Gesiebte Erdbeeren wieder hinzufügen. Nach belieben mit Vanillezucker oder Zimt abschmecken.
Gekühlt servieren.
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