Henglein
Rama Cremefine
| ma-jas Pflaumenmarmelade
so, wie ich sie kenne und liebe
)
| 1 kg | Pflaumen, entsteint |
| 1 Paket | Gelierzucker, 2:1 |
Zubereitung
Pflaumen waschen, entsteinen und abwiegen. Das Obst fein pürieren, bis keine Stückchen mehr übrig sind. Die Masse in einen genügend großen Topf geben und mit Gelierzucker vermischen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 3-4 min sprudelnd weiter kochen. Sofort in vorbereitete Twist-off-Gläser füllen, verschließen und ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
enidan007 
sagt:
sagt: 19.08.2011 13:46
Ich koche meine Zwetschgenmarmelade auch immer so. Mag ich viel lieber als Mus. Ich geb noch Zimt hinzu.
17.10.2011 15:50
Schmeckt oberlecker.Hatte sie auch verschenkt und wurde schon
nachgeordert.
LG Jutta
nachgeordert.
LG Jutta
ma-ja 
sagt:
sagt: 05.11.2011 13:01
das freut mich sehr das es so gut schmeckt! weiterhin viel spaß beim nach kochen!
lg ma-ja
lg ma-ja
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habe heute meine Pflaumen verarbeitet und dein Rezept war auch mit dabei :-)
Ich habe noch ein klein wenig Zitronensaft hinzu gegeben, war ja schon beim Probieren lecker.
LG tweetie112
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