Henglein
Rama Cremefine
| Zucchini - Hack - Pfanne
)
| 2 | Zucchini, ca. 350 g |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 250 g | Hackfleisch, vom Rind |
| 400 g | Tomate(n), stückig |
| 1 TL | Rosmarin |
| 1 EL | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarz |
Zubereitung
Zucchini waschen und in Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch abziehen und fein in Würfel schneiden.
Öl erhitzen, Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch darin unter Wenden anbraten. Zucchini, Tomaten und Rosmarin zufügen und alles zugedeckt ca. 5 min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Öl erhitzen, Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch darin unter Wenden anbraten. Zucchini, Tomaten und Rosmarin zufügen und alles zugedeckt ca. 5 min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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