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| 750 g | Kartoffel(n), fest kochend |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Butter |
| 1 EL | Mehl |
| 400 ml | Milch |
| 150 ml | Gemüsebrühe |
| 8 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Kräuter, gemischte (z.B. Petersilie, Dill und Schnittlauch) |
| 1 EL | Kapern (aus dem Glas) |
| 2 EL | Senf, mittelscharfer |
| Zucker | |
| 1 EL | Zitronensaft |
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 490 kcal
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mamaines
14.09.2010 18:04 Uhr