Nudeln mit Kaisergemüse

Sehr schnell und sehr einfach!

Zutaten für Portionen

200 g Penne oder andere Nudeln
200 g Gemüse, gemischtes (Kaisergemüse), TK
2 Würfel Gemüsebrühe
 etwas Kräutersalz

Zubereitung

Die Nudeln und das (tiefgefrorene) Kaisergemüse in einen Topf geben, den Topf mit Wasser auffüllen, so dass alles gut bedeckt ist und die zwei Brühwürfel dazu geben.

Das Wasser zum Kochen bringen und das Ganze kochen lassen, bis die Nudeln al dente sind. Das Gemüse ist bis dahin auch gar. Mit Kräutersalz abschmecken und genießen.

Das Rezept entstand als Resteverwertung. Es ist schnell und mit sehr wenig Aufwand gemacht und schmeckt wirklich gut! Wenn man möchte, kann man auch noch etwas Sauce Hollandaise dazu geben.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.09.10
Rezept-Statistiken: 6.688 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Jecca_x3 Tellerwäscher


Mitglied seit 23.07.2010
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Kommentare anderer Nutzer

Mühlchen Suppenkoch sagt:  
24.03.2011 19:37
Hallo,

vielen Dank für das Rezept. Das Gericht ist schnell gemacht und schmeckt wirklich lecker.

Liebe Grüße
Mühlchen

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kakaomaus Küchenjunge sagt:  
12.10.2011 16:54
Hallo,

vor lauter Hunger musste eine Resteverwertung her.

Mein Tip: Das TK Gemüse erst in den letzten 2 Minuten mitkochen, sonst fällt es auseinander.
Weniger Wasser tuts auch.
Brühwürfel hatte ich nicht, stattdessen habe ich das polnische Gewürz "Vegeta" genommen und nach Geschmack gewürzt.

Wenn ich in Zukunft nichts weiß, werd ich dieses Rezept für mich alleine sicher öfter anwenden.

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