Fruchtdrink mit Leinöl

cholesterinsenkend

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Zutaten für Portionen

250 ml Buttermilch
250 ml Orangensaft, wahlweise Johannisbeersaft
100 ml Saft, (Karottensaft)
1 TL Honig
3 EL Öl, (Leinsamenöl)
100 ml Saft, (Bananensaft) oder eine frische Banane

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Rührbecher schütten und mit dem Mixstab verrühren.

Mein Tipp: Täglich ein Glas davon trinken.
Wichtig: Leinöl muss nach Anbruch der Flasche im Kühlschrank aufbewahrt werden!
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.09.10
Rezept-Statistiken: 5.748 (2)* gelesen
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Verfasser:

ufaudie58  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

Oma12 Kartoffelschäler sagt:  
24.10.2010 09:50
Hallo, das hört sich ja gut und gesund an aber was ist daran so gesund, dass ich jeden Tag ein Glas trinken sollte?
LG Barbara

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ufaudie58  Sternekoch sagt:  
24.10.2010 15:25
Hallo Barbara,

Leinöl hat einen sehr hohen Gehalt an Omega 3-Fettsäuren. Das hebt es vorteilhaft ab von den meisten Lebensmittel, die fast nur Omega 6- Fettsäuren enthalten. Es enthält deutlich mehr Omega-3-Fettsäuren als die sonst oft genannten Walnuss- und Rapsöle.

Aber das Leinöl bietet noch mehr! In umfangreichen wissenschaftlichen Studien wurde nachgewiesen, dass Leinöl das Immunsystem stärkt und sogar auf das Wachstum von Tumoren einwirkt. Durch eine günstige Beeinflussung des Cholesterinspiegels folgt indirekt eine Senkung des Bluthochdrucks. Dass Leinöl noch besser aufenommen wird, sollte es zusammen mit eiweißhaltigen Lebensmitteln eingenommen werden, deshalb bietet sich dieser Drink hervorragend an!

LG Uschi

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