Eintopf mit Fleischwurst und Reis



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Zutaten für Portionen

400 g Fleischwurst, (Schinkenfleischwurst oder andere)
Paprikaschote(n), rot, grün und gelb
 etwas Ketchup (Curry-)
2 Beutel Reis
1 Pck. Bratensauce, ca.
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver

Zubereitung

Den Reis nach Packungsanleitung kochen.

Die Fleischwurst in kleine Stücke schneiden, mit etwas Wasser in einen Topf geben und erhitzen. Kurz köcheln lassen, dann die gewürfelten Paprikaschoten und Curryketchup nach Geschmack dazugeben und nochmal aufkochen lassen. Mit Bratensauce leicht andicken und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

Den gegarten Reis unterrühren, alles noch kurz ziehen lassen und dann servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.09.10
Rezept-Statistiken: 2.667 (1)* gelesen
29 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

flocke1891 Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

mamikocht Smutje sagt:  
04.03.2011 14:31
Heute mußte es unverhofft gaaaaanz schnell gehen , da war dieses Rezept meine Rettung. Habe noch einen Rest Champis in Rahm von gestern mit reingegeben und statt mit der fertigen Bratensoße lieber selber gewürzt und mit Mehl gebunden. War wirklich lecker und selbst dem kranken Kind hat es geschmeckt.

Micaela

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flocke1891 Smutje sagt:  
05.03.2011 13:20
Hallo Micaela,

freut mich das es euch geschmeckt hat. Und das mit den Abwandkungen find ich auch vollkommen ok =) Jedem so wie er es am liebsten mag.

Lg Flocke

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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