Eintopf mit Fleischwurst und Reis
| 400 g | Fleischwurst, (Schinkenfleischwurst oder andere) |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, grün und gelb |
| etwas | Ketchup (Curry-) |
| 2 Beutel | Reis |
| 1 Pck. | Bratensauce, ca. |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
Die Fleischwurst in kleine Stücke schneiden, mit etwas Wasser in einen Topf geben und erhitzen. Kurz köcheln lassen, dann die gewürfelten Paprikaschoten und Curryketchup nach Geschmack dazugeben und nochmal aufkochen lassen. Mit Bratensauce leicht andicken und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
Den gegarten Reis unterrühren, alles noch kurz ziehen lassen und dann servieren.
Die Fleischwurst in kleine Stücke schneiden, mit etwas Wasser in einen Topf geben und erhitzen. Kurz köcheln lassen, dann die gewürfelten Paprikaschoten und Curryketchup nach Geschmack dazugeben und nochmal aufkochen lassen. Mit Bratensauce leicht andicken und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
Den gegarten Reis unterrühren, alles noch kurz ziehen lassen und dann servieren.
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Micaela
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