Henglein
Rama Cremefine
| Kirschkuchen vom Blech
ohne Milch
| 250 g | Butter, zerlassene |
| 250 g | Zucker |
| 250 g | Mehl |
| 1 EL, gest. | Backpulver |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Glas | Kirschen |
| evtl. | Kakaopulver |
Zubereitung
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Kirschen abtropfen lassen, der Saft wird nicht benötigt.
Mehl, Backpulver, Zucker und Eier mit dem Rührgerät miteinander vermengen. Dann die flüssige Butter unterrühren.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und die abgetropften Kirschen darauf verteilen. Das Blech auf der mittleren Einschubleiste in den Backofen geben und den Kuchen 15 - 20 Minuten backen (Stäbchenprobe).
Tipp: Schmeckt auch mit einer kleinen Menge Kakaopulver im Teig sehr gut.
Mehl, Backpulver, Zucker und Eier mit dem Rührgerät miteinander vermengen. Dann die flüssige Butter unterrühren.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und die abgetropften Kirschen darauf verteilen. Das Blech auf der mittleren Einschubleiste in den Backofen geben und den Kuchen 15 - 20 Minuten backen (Stäbchenprobe).
Tipp: Schmeckt auch mit einer kleinen Menge Kakaopulver im Teig sehr gut.
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Kommentare anderer Nutzer
Fiedi2012 
sagt:
sagt: 11.12.2011 12:15
Hallo Mondscheinhexe379,
ich habe dein Rezept am Wochenende ausprobiert und ich bin sehr begeistert.
Der Kuchen schmeckt super lecker, ist sehr saftig und frisch.
Für mich dürfens auch mehr Kirschen sein. Ansonsten nur zu empfehlen.
Wenn man wenig Zeit hat ist dieser Kuchen perfekt....Ich glaube inkl backen, kann man innerhalb von 25 min einen super leckeren Kuchen auf den Tisch stellen.
LG
ich habe dein Rezept am Wochenende ausprobiert und ich bin sehr begeistert.
Der Kuchen schmeckt super lecker, ist sehr saftig und frisch.
Für mich dürfens auch mehr Kirschen sein. Ansonsten nur zu empfehlen.
Wenn man wenig Zeit hat ist dieser Kuchen perfekt....Ich glaube inkl backen, kann man innerhalb von 25 min einen super leckeren Kuchen auf den Tisch stellen.
LG
Mondscheinhexe379 
sagt:
sagt: 03.01.2012 14:17
Freut mich, dass mein Kuchen bei euch so gut angekommen ist. Ich backe ihn auch sehr gerne. Vor allem, wenn sich ganz spontan Besuch ankündigt.
Vielen Dank für die guten Bewertungen
Vielen Dank für die guten Bewertungen
Ich habe heute dein Rezept nachgebacken !
Es ist furchtbar lecker!
Als ich eben nachhause kam, gestand mir meine Mutter, dass sie einfach nicht widerstehen konnte und bereits genascht hat^.^Sie ist restlos begeistert!
Es ist schon locker und saftig. Da wir einen Kirschbaum im Garten haben, habe ich 400g selbstgepflückte, entkernte Kirschen genommen, die jetzt immer noch leckeren Biss haben.
Leider sieht man ihm seinen tollen Geschmack nicht an.
Bild lade ich vllt. noch später hoch.
LG, sailormars
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