Spaghetti mit einer Tomaten - Brunch - Sauce

WW geeignet 14 PP

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Zutaten für Portionen

250 g Spaghetti, gegarte
10  Cocktailtomaten
Knoblauchzehe(n)
½  Zwiebel(n)
1 Handvoll Basilikum, frisch
1 EL Tomatenmark
1 Schuss Milch
100 g Brot - Aufstrich Brunch legere
1 EL Parmesan
1 TL Olivenöl

Zubereitung

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und fein gewürfelten Knoblauch und Zwiebeln dazugeben und leicht anbraten. Nicht dunkel werden lassen. Ggf. zum Durchdünsten immer einen kleinen Schuss Wasser dazugeben.
Brunch dazugeben, 1 TL Tomatenmark und ggf. ein Schuss Milch hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Halbierte Tomaten mit in die Brunchsauce geben.
Die Spaghetti unterrühren und mit dem Basilikum und dem Parmesan servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.09.10
Rezept-Statistiken: 35.535 (4)* gelesen
1.122 (0)* gespeichert
1.899 (0)* gedruckt
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Verfasser:

Saya1981  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

ManuGro  Sternekoch sagt:  
12.09.2010 17:47
Hallo Saya,

ich habe dieses Gericht bereits gekocht und muss sagen, dass es sehr lecker ist. Ein leichtes Essen, das obendrein noch sehr schnell gemacht ist.

5 ***** von mir und ein Foto.

LG + dks
ManuGro

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kleinehobbits  Sternekoch sagt:  
15.09.2010 13:17
Hallo Saya,

gestern habe ich auch diese Spagetti getestet.
Fazit: schnell, lecker, schlank - Klasse!

Dankeschön für dieses schöne Rezept!

LG Silke

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Annekindi  Küchenjunge sagt:  
16.09.2010 10:53
Hallo Saya

gestern gab es bei uns dieses herrlich leckere Gericht,
die Soße schmeckt vorzüglich und es ist so schnell zubereitet,
wird es nun öfters bei uns geben

5 ***** von mir

LG Anne

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Saya1981  Chefkoch sagt:  
16.09.2010 14:38
Vielen Dank euch Drei. Ich freue mich sehr, dass es euch genauso gut schmeckt wie mir.

Alles Liebe

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Monchichi88 Smutje sagt:  
20.09.2010 14:51
5 *****
Super lecker...
Super einfach...
Klasse klasse klasse...
bin total begeistert :-)
jammi das gibts bald wieder :-D

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bollingen Küchenjunge sagt:  
06.12.2010 10:25
Warum hat das Rezept denn 14 P???? Die Nudeln sind doch ein Sattesser mit 4 Punkten, hat der Brunch so viele Punkte???
lg Sylvia

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Saya1981  Chefkoch sagt:  
06.12.2010 10:33
Hilfreiche Antwort:

@Sylvia
Ich berechne die Nudeln immer grammgenau. Also nicht nach Sattmacher. Daher auch die hohe Anzahl von PP.

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Fressbacke0212 Tellerwäscher sagt:  
19.12.2010 16:37
Hilfreiche Antwort:

Hallo,

die Nudeln haben 7 Punkte als Sattmacherportion. Das WW-Programm wurde am 01.01.2010 umgestellt.
Der Brunch hat 5 und Öl und Käse jeweils 1, macht zusammen 14.
Lg Corinna

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bollingen Küchenjunge sagt:  
06.12.2010 10:59
ok,danke für deine schnelle Antwort ;-))
lg Sylvia

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konny1234 Tellerwäscher sagt:  
03.01.2011 19:07
Super lecker, so macht WW wirklich Spass..........danke, wirds sicher öfter geben:-)

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laurinili  Hendlgriller sagt:  
04.03.2011 08:23
Hallo,

auch bei uns ein sehr beliebtes Nudelgericht, schon so oft gekocht und noch nie bewertet. Schäm.

Hole ich aber gerne mit 4*chen nach.

LG Laurinili

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Saya1981  Chefkoch sagt:  
16.09.2011 21:12
Vielen Dank :-).
Freu mich, dass es bei euch so oft auf den Tisch kommt und schmeckt :-).

LG

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Tombstone5  Chefkoch sagt:  
10.03.2011 14:16
Hallo Saya,

habe heute dein Rezept nachgekocht. Ist wirklich lecker. Das werde ich nochmal im Sommer kochen, wenn die Tomaten mehr Geschmack haben. Im Moment fehlt den Tomaten noch die Sonne.
Danke fürs Rezept

LG
Tombstone

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Happiness  Sternekoch sagt:  
16.09.2011 20:20
eine leckere schnelle Pastasauce.

Ich hatte nur Philadelphia Schnittlauch da und daher diesen genommen, ausserdem habe ich Tomatenmark und Tomaten mit einer Prise Zucker mitgeröstet und dann reichlich Milch zugegeben. So hatte es für mich die perfekte Konstistenz.
obenauf kamen neben dem Parmesan auch noch geröstete Pinienkerne.

lg, Evi

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Saya1981  Chefkoch sagt:  
16.09.2011 21:10
Huhu, danke für die Ideen :-) klingt lecker. Freu mich, dass dir die Sauce geschmeckt hat :-).

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laeticia  Hendlgriller sagt:  
30.10.2011 20:32
Ich habe das Rezept heute ausprobiert und uns hat es sehr gut geschmeckt! habe allerdings statt tomatenmark, Avjar reingemacht, so war es eine spezielle note:-)

Vielen Dank für das Rezept:-)

LG

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Estefania1  Suppenkoch sagt:  
28.01.2012 15:00
Hi Saya!

Habe dein Spaghettirezept heute gemacht. Hat lecker geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept!

LG,

Estefania

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CookieLover1991 Tellerwäscher sagt:  
08.02.2012 16:57
Habe das Rezept heute ausprobiert, mangels einen fachverständigen Einkäufers habe ich auf Kirschtomaten zurückgegriffen: Blöde Idee ^^" Werde das Rezept bald mit Cocktailtomaten wiederholen, denn ansonsten fand ich es superlecker, unkompliziert und schnell.
Also ein kleiner Tipp an alle: Kirschtomaten haben mir persönlich da nicht geschmeckt. Nehmt wirklich Cocktailtomaten.

Fazit: Lecker und einfach

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Saya1981  Chefkoch sagt:  
14.02.2012 12:22
Vielen Dank für eure lieben Bewertungen und Kommentare :-)

Liebe Grüße

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freizeitköchin Tellerwäscher sagt:  
14.02.2012 20:56
Hallo,

ich gebe immer noch ein paar Shrimps oder Garnelen dazu. Für alle, die gerne fischig essen. Schmeckt superleckern und sogar meinen Kindern! Die eher mäkelig sind.

Danke für das schöne Rezept.

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badegast1  Chefkoch sagt:  
05.05.2012 17:40
Hallo Saya,

bei uns gab es heute Deine Pasta, und es hat uns sehr gut geschmeckt!
Ich habe die Tomaten weggelassen, da mein Mann keine mag, dafür habe ich grünen Spargel mit in die Sauce geschnippelt. Statta Milch habe ich etwas Spargelwasser zum verdünnen genommen. Die Nudeln habe ich dann auch im Spargelwasser gekocht, dadurch sind sie noch aromatischer geworden.
Für mich gab es dann auch noch ein paar frische Tomaten mit auf den Teller ;)

Vielen Dank für das leckere Rezept.

VLG
Badegast

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