Aus Mehl, Butter, Zucker, Ei und Backpulver einen Mürbeteig herstellen. In eine gut gefettete Tarteform geben, ein Drittel Teig zurückhalten.
Äpfel schälen in Scheiben schneiden. Teig mit der Konfitüre bestreichen und mit den Äpfeln belegen. Marzipan zerkrümeln, auf die Äpfel streuen. Restlichen Teig zu Streuseln zerkrümeln und auf die Äpfel geben. Bei 180 Grad 20 min. backen. Mit Puderzucker bestreuen.