Henglein
Rama Cremefine
| Apfelkuchen in der Kranzform
mit Walnüssen und Zimt, für 16 Stücke
| 200 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1 TL | Zimtpulver |
| 300 g | Mehl |
| 2 TL, gestr. | Backpulver |
| 100 g | Walnüsse, gehackt |
| 250 g | Äpfel, geraffelt |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. 3 Eier einzeln jeweils 1 Minute unterrühren. Zimt, Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Nüsse und geschälte, geraffelte Äpfel unterheben.
Eine Kranzkuchenform (26 cm Durchmesser) einfetten, Teig einfüllen und in den unteren Teil des Backofens setzen. Bei Heißluft 160°C, Ober- Unterhitze 175°C ca. 60-70 Minuten backen.
Eine Kranzkuchenform (26 cm Durchmesser) einfetten, Teig einfüllen und in den unteren Teil des Backofens setzen. Bei Heißluft 160°C, Ober- Unterhitze 175°C ca. 60-70 Minuten backen.
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