Grießwaffeln



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Zutaten für Portionen

125 g Butter
40 g Zucker
Ei(er)
125 g Mehl
125 g Grieß, (Weichweizengrieß)
1 Msp. Backpulver
250 ml Milch
  Butter oder Öl

Zubereitung

Die Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren, dann das Mehl mit Grieß und Backpulver mischen und dazugeben. Zusammen mit der Milch alles zu einem glatten Teig rühren. Den Teig für ca. 30 Minuten zum Quellen in den Kühlschrank stellen.

Anschließend daraus im gefetteten Waffeleisen 8- 10 Waffeln backen.

Mit Sahne, Marmelade oder frischen Früchten servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 230 kcal
Freischaltung: 07.09.10
Rezept-Statistiken: 2.725 (1)* gelesen
122 (0)* gespeichert
147 (0)* gedruckt
11 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sternenbaeckerin Kartoffelschäler


Mitglied seit 01.06.2010
14 Beiträge (ø0,02/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Miamami09  Suppenkoch sagt:  
05.12.2010 08:15
Hallo

mein Mann hat gestern spontan diese leckeren Grießwaffeln gebacken , sind super angekommen bei den Kindern und uns haben die auch sehr gut geschmeckt.

Wird es nun öfters geben vielen Dank für das Rezept.

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kathy1409  Hendlgriller sagt:  
28.01.2011 16:42
Hallo!
Auch ich habe spontan Dein Rezept gewählt, weil mein Gries weg mußte!
Ich habe es nicht bereut!
Duch den Gries haben die Waffeln nen schönen biß. Habe noch Vanille beigegeben!
Wir habe die Waffeln nur mit Puderzucker bestäubt und Göga hat sie mit Orangenmarmelade gegessen!
Volle Punktzahl von uns!

Ein Foto ist unterwegs!

Liebe Grüße, Kathy

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Sternenbaeckerin Kartoffelschäler sagt:  
29.01.2011 17:25
Vielen Dank, das freut mich echt total!!

Lg Sternenbaeckerin

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Sternenbaeckerin Kartoffelschäler sagt:  
24.02.2011 10:35
Tolles Bild, danke! :)

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Annipenny Tellerwäscher sagt:  
27.11.2011 15:07
Waffel mal etwas anders!
Hab dem Teig noch zwei klein geriebenen Äpfel hinzugefügt nachdem er im Kühlschrank durchgezogen war.
So waren die Waffel fruchtig und saftig!

Der Greis war noch etwas "bissfest", vielleicht hätte ich den Teig noch länger durchziehen lassen müssen, 30 Minuten waren da dann doch wohl zu wenig...
Mal sehen, Waffeln werden auf jeden Fall wieder gebacken als alternative zu "normalen Waffel".
Vielleicht mit etwas Kakaopulver und Schokolade einmal Schoko-Gries-Waffel kreieren?!

Lieben Gruß

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