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Koreanisches Feuerfleisch

super leckeres Grillfleisch

600 g	Rindfleisch (Rouladenfleisch), sehr dünn geschnitten
2 Zehe/n	Knoblauch, gepresst
200 ml	Sojasauce
100 ml	Olivenöl
viel	Pfeffer, frisch gemahlen
n. B.	Paprikapulver, rosenscharf
2	Chilischote(n)

Zubereitung

Zutaten miteinander vermengen und das in Stücke geschnittene Fleisch über Nacht darin einlegen. Das Fleisch (wegen der dünnen Scheiben) nur kurz auf den Grill legen.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Ruhezeit:	ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	04.09.10
Rezept-Statistiken:	4.616 (1)* gelesen 27 (0)* gespeichert 113 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat