Teriyaki Marinade

Marinade zum Marinieren von Grillfleisch

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Stimmen: 8 - Ø 3,8

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½ Tasse/n	Sojasauce
3 EL	Zucker, braun
½ Tasse/n	Orangensaft
2 Zehe/n	Knoblauch, gehackt oder gepresst
	Pfeffer, frisch gemahlen

Zubereitung

Alle Zutaten vermengen und das Grillfleisch darin einlegen. Man sollte das Fleisch mindestens 3 Stunden marinieren. Je länger, desto besser.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	04.09.10
Rezept-Statistiken:	46.157 (14)* gelesen 324 (0)* gespeichert 1.700 (0)* gedruckt 23 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

bayerimausland

Mitglied seit 15.09.2009
3 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

leckerkuchenessen

sagt:

26.11.2010 20:07

Habe das Rezept heute ausprobiert, allerdings mit etwas mehr Knoblauch und habe es dann nur 2 Stunden marinieren lassen. Mein Mann und ich waren total begeistert von diesem herrlich intensiven würzigen Geschmack. Wir haben es mir Granberry-Reis und persischen Gurken-Salat gegessen. Einfach super lecker!!!

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bayerimausland

sagt:

28.12.2010 16:37

Freut mich, dass es euch geschmeckt hat.

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whitebunny

sagt:

23.04.2011 20:19

Wir haben das erste Mal Marinaden selber gemacht und diese wurde als die beste von uns und unseren Gästen bewertet. Ich hatte das Fleisch sogar über Nacht darin marinieren lassen. Wirklich sehr sehr lecker. Allerdings bin ich mit der Mengenangabe nicht klar gekommen. Hatte fünf Stückchen Fleisch und daher die fünffache Menge gemacht und das war viel zu viel. Werden daher nächste Woche wohl nochmal grillen müssen ;o))

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bayerimausland

sagt:

24.04.2011 03:43

Freut mich, dass es euch geschmeckt hat. Die Mengenangaben reichen fuer ca.3 Stuecke Fleisch. Das haette ich wohl besser dazu schreiben sollen.

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Coconuthead

sagt:

09.08.2011 14:00

Ich habe das Rezept jetzt schon 2x verwendet und freue mich jedes Mal wieder über so leckeres Grillfleisch mit so wenig Aufwand, wurde außerdem auch schon um das Rezept gebeten.

Ich habe dem Rezept noch etwas Ingwerpulver hinzugefügt und trenne die Geflügelstücke, die ich mariniere, mit Zitronenscheiben voneinander, das gibt dem Ganzen eine frische Note.

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bayerimausland

sagt:

09.08.2011 15:18

Freut mich, dass es geschmeckt hat. Ich kann mir gut vorstellen, dass Ingwer dem Ganzen noch mal eine besondere Note verleiht. Werde ich beim naechsten Mal auch ausprobieren.

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