Henglein
Rama Cremefine
| Knoblauch - Hähnchenschenkel
)
| 4 | Hähnchenschenkel |
| 8 kleine | Kartoffel(n) |
| 2 Knolle/n | Knoblauch |
| 1 kl.Flasche/n | Zitronensaft |
| 1 | Zitrone(n) |
| 250 ml | Öl (Salatöl) |
| 50 ml | Olivenöl |
| Hähnchen - Gewürzsalz | |
| Thymian | |
| Rosmarin | |
| Basilikum |
Zubereitung
Zitrone pressen, 1 Knolle Knoblauch schälen und pressen. Zitronensaft, Öl und Olivenöl mit gepresster Zitrone und dem gepressten Knoblauch in einer größeren Schüssel vermischen. Mit Thymian, Rosmarin und Basilikum würzen.
Kartoffeln schälen (größere Kartoffeln müssen geviertelt werden, da sie sonst nicht gar werden) und in die Soße legen.
Hähnchenschenkel mit dem Brathähnchen-Gewürzsalz gut würzen. 1 Knolle Knoblauch schälen.(Zehen bleiben ganz) Zuerst Hähnchenschenkel in eine Auflaufform geben, dann die Knoblauchzehen und die eingelegten Kartoffeln. Zuletzt die Soße dazugeben. ACHTUNG: Soße nicht über die Schenkel gießen.
Kleine Bemerkung von mir: Dieses Rezept ist super geeignet für Knoblauchliebhaber.
Kartoffeln schälen (größere Kartoffeln müssen geviertelt werden, da sie sonst nicht gar werden) und in die Soße legen.
Hähnchenschenkel mit dem Brathähnchen-Gewürzsalz gut würzen. 1 Knolle Knoblauch schälen.(Zehen bleiben ganz) Zuerst Hähnchenschenkel in eine Auflaufform geben, dann die Knoblauchzehen und die eingelegten Kartoffeln. Zuletzt die Soße dazugeben. ACHTUNG: Soße nicht über die Schenkel gießen.
Kleine Bemerkung von mir: Dieses Rezept ist super geeignet für Knoblauchliebhaber.
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Kommentare anderer Nutzer
anwi 
sagt:
sagt: 18.02.2004 22:09
Ist die Soße nicht ein kleines bißchen zu ölig?
Gruß
Anja
Gruß
Anja
08.04.2004 22:23
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen!
ich habe das Rezept nachgekocht, allerdings ein wenig abgewandelt:
Nur den Saft der ausgepressten Zitrone benutzt(nicht noch die kl. Flasche Z-Saft zusätzlich), und insgesamt nur eine Knolle Knoblauch(frischen).
Fazit:
Es war sehr lecker.
Das nächste Mal werde ich allerdings nur die Hälfte des Saftes einer Zitrone benutzen, uns waren die Kartoffeln etwas sauer....
aber das ist ist Geschmackssache!
Da die Gradangabe und die Backzeit fehlt, habe ich es bei 175° eine halbe Stunde gebacken und dann bei 150° noch ca. eine Std. fertig gegart.
Zwischendurch habe ich die Kartoffeln mal gewendet.
Die Kartoffeln waren klasse durch und knusprig wie Bratkartoffeln, die Hähnchenschenkel ebenfalls.
Sehr lecker!!!!
Vielen Dank!
Gibt es wieder(aber mit noch weniger Zitrone, nur eine halbe ausgepreßte, sonst wird es für unseren Geschmack zu sauer...)
Dankeschön!
Liebe Grüße
Jack
ich habe das Rezept nachgekocht, allerdings ein wenig abgewandelt:
Nur den Saft der ausgepressten Zitrone benutzt(nicht noch die kl. Flasche Z-Saft zusätzlich), und insgesamt nur eine Knolle Knoblauch(frischen).
Fazit:
Es war sehr lecker.
Das nächste Mal werde ich allerdings nur die Hälfte des Saftes einer Zitrone benutzen, uns waren die Kartoffeln etwas sauer....
aber das ist ist Geschmackssache!
Da die Gradangabe und die Backzeit fehlt, habe ich es bei 175° eine halbe Stunde gebacken und dann bei 150° noch ca. eine Std. fertig gegart.
Zwischendurch habe ich die Kartoffeln mal gewendet.
Die Kartoffeln waren klasse durch und knusprig wie Bratkartoffeln, die Hähnchenschenkel ebenfalls.
Sehr lecker!!!!
Vielen Dank!
Gibt es wieder(aber mit noch weniger Zitrone, nur eine halbe ausgepreßte, sonst wird es für unseren Geschmack zu sauer...)
Dankeschön!
Liebe Grüße
Jack
08.04.2004 22:27
@anwi:
Nee, die Soße war nicht ölig......
es gibt nicht wirklich "Soße", wie man meint.
Bei meiner Garzeit war fast alles verkocht, oder verbraten....
Es ist eher lecker Hähnchen mit Kartoffeln(ebenfalls lecker).
Ohne Soße aber dennoch nicht trocken!
Versuch`s mal!
War sehr lecker(s. o. Kommentar)
Liebe Grüße
Jack
Nee, die Soße war nicht ölig......
es gibt nicht wirklich "Soße", wie man meint.
Bei meiner Garzeit war fast alles verkocht, oder verbraten....
Es ist eher lecker Hähnchen mit Kartoffeln(ebenfalls lecker).
Ohne Soße aber dennoch nicht trocken!
Versuch`s mal!
War sehr lecker(s. o. Kommentar)
Liebe Grüße
Jack
Sandrej 
sagt:
sagt: 15.05.2004 12:06
Ich habe es gestern auch nach gekocht,allerdings auch mit einer halben Flasche Zitronensaft.Die Hähnchen waren echt klasse,aber die Kartoffeln viel zu SAUER.Mit der "Soße" hatte ich auch ein wenig Probleme,am Ende der Backzeit schwammen die Schenkel noch darin,bei mir ist so gut wie gar nichts verdunstet.Weiß nur nicht warum? Ich probier es aus,denn die Schenkel waren einmalig,und darum lohnt sich das Tüffteln.
Grüße Sandrej
Grüße Sandrej
Köchin 
sagt:
sagt: 27.07.2004 08:11
Hilfreicher Kommentar:
Habe leider die Zeitangabe vergessen. 180°C 1-1.5 Std.
Laura16 
sagt:
sagt: 17.11.2004 21:39
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept war etwas ungewöhnlich, aber sehr gut. Die Ölmenge war am Anfang etwas abschreckend , aber es hat dann doch überzeugt. Ebenfalls war die Zitrone etwas ausergewöhnlich. Es war schade, dass das anbraten der Haut nicht besser erklärt war.
ES WAR EIN SEHR LECKERES GERICHT !!!!! :) :)
ES WAR EIN SEHR LECKERES GERICHT !!!!! :) :)
Mauti 
sagt:
sagt: 11.02.2005 16:32
Weniger Öl und weniger Knofl schaden nicht.
VG, Mauti
VG, Mauti
Editina 
sagt:
sagt: 05.01.2006 17:54
bis auf das viele Öl fand ich es auch gut
SnakeBite
sagt:
sagt: 25.07.2006 14:56
Hallo,
Ich habe das Rezept gestern nachgekocht und war positiv überrascht. Allerdings war es für meinen Geschmack auch viel zuviel Öl. Man sollte wirklich viel weniger nehmen!
Backzeit bei mir: Gas Stufe 4 ; 75 Minuten
LG, Jan
Ich habe das Rezept gestern nachgekocht und war positiv überrascht. Allerdings war es für meinen Geschmack auch viel zuviel Öl. Man sollte wirklich viel weniger nehmen!
Backzeit bei mir: Gas Stufe 4 ; 75 Minuten
LG, Jan
hexe76
sagt:
sagt: 22.08.2006 12:32
Haber heute das Rezept nachgekocht war super lecker werde es wieder machen wenn mein Freund bei mir ist mal sehen was er dazu sagt mir hat es auf jedenfall geschmeckt weil ich Knoblauch sehr mag
hexe76
sagt:
sagt: 22.08.2006 18:47
Hallo,
habe wie gesagt heute das rezept nachgekocht und dabei habe ich meiner mama so davon geschwärmt das Sie es morgen auch kocht
LG hexe
habe wie gesagt heute das rezept nachgekocht und dabei habe ich meiner mama so davon geschwärmt das Sie es morgen auch kocht
LG hexe
dana-y2k
sagt:
sagt: 06.12.2006 09:55
Hallo,
mein Mann hat mir dieses Rezept gekocht. Es war sehr, sehr lecker. Er hatte aber weniger Zitrone verwendet als das Rezept vorschrieb.
Vg
dana
mein Mann hat mir dieses Rezept gekocht. Es war sehr, sehr lecker. Er hatte aber weniger Zitrone verwendet als das Rezept vorschrieb.
Vg
dana
morticia2
sagt:
sagt: 14.12.2006 18:59
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
mein Mann und ich haben das Rezept heute gekocht und es war einfach umwerfend. Wir sind die totalen Knobifans und ich kann nur sagen - super!!! Das Hähnchen zart und mit leichter Knobinote und die Knoblauchzehen weich und mild (ich hatte das stärker im Geschmack erwartet) und die Kartoffeln kross und knobig kräutrig.
Wir haben lediglich nur ein paar Spritzer Zitrone reingetan und 250 reines Olivenöl genommen.
Vielen dank für das prima Rezept!!
lg
morticia
mein Mann und ich haben das Rezept heute gekocht und es war einfach umwerfend. Wir sind die totalen Knobifans und ich kann nur sagen - super!!! Das Hähnchen zart und mit leichter Knobinote und die Knoblauchzehen weich und mild (ich hatte das stärker im Geschmack erwartet) und die Kartoffeln kross und knobig kräutrig.
Wir haben lediglich nur ein paar Spritzer Zitrone reingetan und 250 reines Olivenöl genommen.
Vielen dank für das prima Rezept!!
lg
morticia
Nachtflug1811
sagt:
sagt: 23.05.2007 18:47
eigentlich wollte ich das rezept gerade posten...naja, es ist halt schon hierdrin...
mein Knoblauchhähnchen ist gerade im ofen...gasstufe 4 ca. 60 minuten.
und ich nehme viel, viel weniger olivenöl und pinsel damit nur die form aus.
Anstelle von Zitronensaft nehme ich ein wenig Weißwein.
2 Knollen Knoblauch sind voll okay...wird eh ein zartes Knoblauchmus, wenn es solange im Ofen ist...
Meine Gewürze dafür: Thymian, Rosmarin, Majoran und Salz und Pfeffer. Mache kein Hähnchengewürz dran, da es meiner Meinung nach nicht so gut zu den mediteranen Kräutern passt.
mein Knoblauchhähnchen ist gerade im ofen...gasstufe 4 ca. 60 minuten.
und ich nehme viel, viel weniger olivenöl und pinsel damit nur die form aus.
Anstelle von Zitronensaft nehme ich ein wenig Weißwein.
2 Knollen Knoblauch sind voll okay...wird eh ein zartes Knoblauchmus, wenn es solange im Ofen ist...
Meine Gewürze dafür: Thymian, Rosmarin, Majoran und Salz und Pfeffer. Mache kein Hähnchengewürz dran, da es meiner Meinung nach nicht so gut zu den mediteranen Kräutern passt.
Cooking_Jules
sagt:
sagt: 13.08.2007 12:40
Hilfreicher Kommentar:
Super Rezept. Für Kobifans ein "Muss". Wir hätten uns am liebesten reingelegt.
Unbedingt ausprobieren!
Unbedingt ausprobieren!
gsubelle
sagt:
sagt: 21.11.2007 20:38
Danke für dieses tolle Rezept. Ich habe es heute ausprobiert und es ging wirklich sehr schnell.
Ich habe dann statt Öl Rapsöl genommen. Und statt 1 Knolle nur die Hälfte. Und die Soße habe ich nur 2 Knoblauchzehe genommen. Thmian und Rosmarin hatte ich leider nicht mehr vorrätig gehabt. Ich habe dann noch ein bisschen Wasser und Zucker in die Soße hinzugegeben.
Das war wirklich sehr, sehr lecker.
Bild wird auch gerade hochgeladen.
Ich habe dann statt Öl Rapsöl genommen. Und statt 1 Knolle nur die Hälfte. Und die Soße habe ich nur 2 Knoblauchzehe genommen. Thmian und Rosmarin hatte ich leider nicht mehr vorrätig gehabt. Ich habe dann noch ein bisschen Wasser und Zucker in die Soße hinzugegeben.
Das war wirklich sehr, sehr lecker.
Bild wird auch gerade hochgeladen.
gsubelle
sagt:
sagt: 21.11.2007 20:39
Hilfreicher Kommentar:
Ach ja, zum Schluss habe ich noch etwas Parmesankäse hinzugefügt.
Kleopatra28
sagt:
sagt: 10.06.2008 22:33
hallo Köchin,
heute habe ich dein Rezept ausprobiert. Das Essen war mega lecker ;-))) Danke
LG
Kleopatra
heute habe ich dein Rezept ausprobiert. Das Essen war mega lecker ;-))) Danke
LG
Kleopatra
eflip 
sagt:
sagt: 01.08.2008 13:07
Superlecker, ein Muss für jeden Knoblauch-Fan.
Besten Dank dafür!
Besten Dank dafür!
Riggs8319
sagt:
sagt: 30.10.2008 20:13
Hilfreicher Kommentar:
Hi,
kenne so ein ähnliches Rezept, dieses hier ist aber auch echt klasse. Hab auch weniger Knobi/Zitrone und nur die Hälfte an Öl genommen, dafür etwas Weißwein und Paprikapulver.
Noch ein Vorschlag, schneidet die Kartoffeln in Scheiben, wie Bratkartoffel, dann wirds noch viel knuspriger.
Guten Appetit
kenne so ein ähnliches Rezept, dieses hier ist aber auch echt klasse. Hab auch weniger Knobi/Zitrone und nur die Hälfte an Öl genommen, dafür etwas Weißwein und Paprikapulver.
Noch ein Vorschlag, schneidet die Kartoffeln in Scheiben, wie Bratkartoffel, dann wirds noch viel knuspriger.
Guten Appetit
Megerle
sagt:
sagt: 27.12.2008 23:24
Hilfreicher Kommentar:
hallo Köchin
haben heute das Rezept nach gekocht,weniger Öl aber sonst top
sau lecker
hatte für 4 ,5 Personen 10 Hähnchenkeulen alles alle ,so lecker wars
haben heute das Rezept nach gekocht,weniger Öl aber sonst top
sau lecker
hatte für 4 ,5 Personen 10 Hähnchenkeulen alles alle ,so lecker wars
housmaista
sagt:
sagt: 28.12.2008 18:57
Hilfreicher Kommentar:
Ich habs heute auch gemacht. Allerdings habe ich die echte Zitrone weggelassen und nur 7 bis 8 Zehen Knobi genommen. Soziale Kontakte nächste Wochen sind trotzdem erstmal gestrichen :) Ich bin auch der Meinung das 150 - 200 ml Öl absolut ausreichend sind.
22.01.2009 08:08
Hilfreicher Kommentar:
Das war mal wieder so was richtig leckeres!!!
Ich finde, die Menge an Knoblauch ist schon richtig, sonst würde ja auch der Name nicht mehr stimmen... ;)
Wegen dem Öl: Also, ich habe die angegebene Menge benötigt. Ich denke aber mal, es liegt auch an der Auflaufform, die man verwendet. Hat man eine etwas höhere, dafür aber nicht so lange, dann würde ich auch weniger Öl nehmen. Ich hatte eine flache, aber recht lange Form, da wäre mir alles verbrannt, weil das Öl durch die größere Oberfläche, die es einnehmen kann, recht bald weggewesen wäre. Meinem Mann ware die Zitronen ein ganz klein wenig zu sauer, das lag aber nicht am Rezept sondern an mir und er ist Schuld. Er hatte mich abgelenkt, und ich hab dann die selbe Menge Zitrone, die schon drin war, noch mal rein. Für mich aber war es perfekt. Viel weniger Zitrone, na, ich weiß nicht. Wäre mir nichts, da glibbert sonst doch die Zunge durch das Öl, ich finde finde die Zitronensäure nimmt da ein wenig von dem Ölgeschmack.
Ich finde, die Menge an Knoblauch ist schon richtig, sonst würde ja auch der Name nicht mehr stimmen... ;)
Wegen dem Öl: Also, ich habe die angegebene Menge benötigt. Ich denke aber mal, es liegt auch an der Auflaufform, die man verwendet. Hat man eine etwas höhere, dafür aber nicht so lange, dann würde ich auch weniger Öl nehmen. Ich hatte eine flache, aber recht lange Form, da wäre mir alles verbrannt, weil das Öl durch die größere Oberfläche, die es einnehmen kann, recht bald weggewesen wäre. Meinem Mann ware die Zitronen ein ganz klein wenig zu sauer, das lag aber nicht am Rezept sondern an mir und er ist Schuld. Er hatte mich abgelenkt, und ich hab dann die selbe Menge Zitrone, die schon drin war, noch mal rein. Für mich aber war es perfekt. Viel weniger Zitrone, na, ich weiß nicht. Wäre mir nichts, da glibbert sonst doch die Zunge durch das Öl, ich finde finde die Zitronensäure nimmt da ein wenig von dem Ölgeschmack.
Josefine33
sagt:
sagt: 30.04.2011 14:53
louloubaby
sagt:
sagt: 05.02.2009 09:17
Hilfreicher Kommentar:
Oh mein Gott, war das lecker!
hab allerdings auch ein klein wenig was abgeaendert-habe ebenso etwas weniger Oel genommen & dafuer ca. 300 ml leichte Bruehe in die Sosse miteingeruehrt;nur eine halbe Flasche Zitrone und 1 grosse Frische...
Das war so lecker, das wir zum Schluss sogar noch mit Baguette die Sosse gaenzlich vernascht haben :-_
Lg, Louloubaby
hab allerdings auch ein klein wenig was abgeaendert-habe ebenso etwas weniger Oel genommen & dafuer ca. 300 ml leichte Bruehe in die Sosse miteingeruehrt;nur eine halbe Flasche Zitrone und 1 grosse Frische...
Das war so lecker, das wir zum Schluss sogar noch mit Baguette die Sosse gaenzlich vernascht haben :-_
Lg, Louloubaby
dalmiqueen
sagt:
sagt: 30.09.2009 09:40
Hallo,
als Knofi-Fan stell ich mir die Hähnchenschenkel echt lecker vor (mit Berücksichtigung der vielen guten Tipps in den vorherigen Kommentaren). Allerdings frage ich mich wie eine Knolle gepresst werden soll und wundere mich, dass ich dazu in den Kommentaren nix gefunden hab?!?! vielleicht kann mir jemdand auf die Sprünge helfen?
Vielen Dank schon mal im Voraus und leibe Grüße
dalmiqueen
als Knofi-Fan stell ich mir die Hähnchenschenkel echt lecker vor (mit Berücksichtigung der vielen guten Tipps in den vorherigen Kommentaren). Allerdings frage ich mich wie eine Knolle gepresst werden soll und wundere mich, dass ich dazu in den Kommentaren nix gefunden hab?!?! vielleicht kann mir jemdand auf die Sprünge helfen?
Vielen Dank schon mal im Voraus und leibe Grüße
dalmiqueen
Köchin
sagt:
sagt: 30.09.2009 10:53
dalmiqueen
sagt:
sagt: 30.09.2009 19:10
Hallo Köchin,
tja mei, da stand ein Koloss auf meiner Leitung; Danke, dass du ihn runtergschubst hast!
Nehme keine Knoblauchpresse und außerdem is bei mir "Pressen" immer mit "Saft" verbunden und deshalb konnte mir nicht vorstellen, wie ich die Saftpresse mit der Knoblauchknolle bzw. -zehe bearbeiten soll.
LG
dalmiqueen
übersichselberdenkopfschüttelt
tja mei, da stand ein Koloss auf meiner Leitung; Danke, dass du ihn runtergschubst hast!
Nehme keine Knoblauchpresse und außerdem is bei mir "Pressen" immer mit "Saft" verbunden und deshalb konnte mir nicht vorstellen, wie ich die Saftpresse mit der Knoblauchknolle bzw. -zehe bearbeiten soll.
LG
dalmiqueen
übersichselberdenkopfschüttelt
dullemaus
sagt:
sagt: 08.11.2009 20:01
ich und mein freund lieben knoblauch auch überalles aber da die zitrone alles übertrifft wurde mir schlecht...ich finde dieses rezept unzumutbar genau wie es da steht..weniger öl weniger zitrone und es wär perfekt aber genau so wie es da oben steht ist es das abstoßendste was wir je gegessen haben..naja unser abendessen wurde versaut und wir sind hungrig..die 5 sterne stimmen unserer meinung nicht..höchstens eins...weniger fett und so und wie gesagt dann wären die 5 sterne geneu richtig aber so ist es die reinste katastrophe...man sollte halt manchmal einen kochkurs nehmen..ekelhaft wirklich...
23.01.2010 15:09
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
den vorigen Kommentar finde ich unmöglich! So benimmt man sich nicht!!
Hallo Köchin,
uns hat das Knofi-Hähnchen lecker geschmeckt, allerdings haben wir auch weniger Öl genommen. Geschmacklich war's einwandfrei, die Hähnchenschenkel und die Kartoffeln waren super knusprig, das gibt's bestimmt wieder!
Danke für das Rezept und liebe Grüße
Petra
den vorigen Kommentar finde ich unmöglich! So benimmt man sich nicht!!
Hallo Köchin,
uns hat das Knofi-Hähnchen lecker geschmeckt, allerdings haben wir auch weniger Öl genommen. Geschmacklich war's einwandfrei, die Hähnchenschenkel und die Kartoffeln waren super knusprig, das gibt's bestimmt wieder!
Danke für das Rezept und liebe Grüße
Petra
Babbi90
sagt:
sagt: 19.03.2010 15:51
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
also wir haben das Rezept das 1. mal auf Arbeit nachgekocht und mir hat es sehr gut geschmeckt, vor allem der saure Geschmack der Kartoffeln. =) Morgen koche ich das für meinen Freund zum Mittag.
Dankeschön. Babbi90.
also wir haben das Rezept das 1. mal auf Arbeit nachgekocht und mir hat es sehr gut geschmeckt, vor allem der saure Geschmack der Kartoffeln. =) Morgen koche ich das für meinen Freund zum Mittag.
Dankeschön. Babbi90.
30.03.2010 13:59
Hilfreicher Kommentar:
So, mache ich es auch immer. Allerdings meist samstags wg. der Knobi-Fahne.
LG Ribara
LG Ribara
Julispatz
sagt:
sagt: 01.04.2010 15:18
Hilfreicher Kommentar:
Habe das Rezept ausprobiert und muss sagen, dass ich es sehr, sehr lecker fand!
Habe zwar auch weniger Öl benutzt (insgesamt 200ml Salatöl und 50ml Olivenöl) und werde das nächste Mal auch noch weniger nehmen!
Habe auch nur eine Zitrone gepresst und keine weitere Flasche Zitronensaft genommen und meine Kartoffeln waren dennoch super zitronig!
Mit ein paar kleinen Änderungen, rund um lecker!!
Habe zwar auch weniger Öl benutzt (insgesamt 200ml Salatöl und 50ml Olivenöl) und werde das nächste Mal auch noch weniger nehmen!
Habe auch nur eine Zitrone gepresst und keine weitere Flasche Zitronensaft genommen und meine Kartoffeln waren dennoch super zitronig!
Mit ein paar kleinen Änderungen, rund um lecker!!
PennyLane85
sagt:
sagt: 03.04.2010 05:38
Hilfreicher Kommentar:
Mit Erlaubnis verrate ich mal meine Abwandlung:
Ich reibe die Haenchenschenkel mit Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Paprikapulver, Pfeffer, Salz ein wobei ich den kleingehackten Knobi zum Teil unter die Haut schiebe. Das lasse ich eine Weile in einer Backform oder aehnlichem, wo's halt gut reinpasst, marinieren und fuege geviertelte Kartoffeln und 1 kleingeschnittene rote Paprika hinzu.
Dann kommt's in den Ofen und die letzten 5 Minuten schalte ich um auf Grill, so wird die Haut schoen knusprig :)
Super lecker und da ich mich an diesem Rezept orientiert habe, gibt's trotz meiner Abwandlungen 5* :)
Ich reibe die Haenchenschenkel mit Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Paprikapulver, Pfeffer, Salz ein wobei ich den kleingehackten Knobi zum Teil unter die Haut schiebe. Das lasse ich eine Weile in einer Backform oder aehnlichem, wo's halt gut reinpasst, marinieren und fuege geviertelte Kartoffeln und 1 kleingeschnittene rote Paprika hinzu.
Dann kommt's in den Ofen und die letzten 5 Minuten schalte ich um auf Grill, so wird die Haut schoen knusprig :)
Super lecker und da ich mich an diesem Rezept orientiert habe, gibt's trotz meiner Abwandlungen 5* :)
PennyLane85
sagt:
sagt: 03.04.2010 05:43
Hilfreicher Kommentar:
oh Verzeihung... zur Abwandlung habe ich vergessen:
Ich nehme nur soviel Olivenoel, dass die Gewuerze geunden sind und die Haenchenteile damit gut eingerieben werden koennen
Ich nehme nur soviel Olivenoel, dass die Gewuerze geunden sind und die Haenchenteile damit gut eingerieben werden koennen
05.03.2011 00:35
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
das Rezept funktioniert auch ohne die Kartoffeln ganz prima ;-)
LG
jienniasy
das Rezept funktioniert auch ohne die Kartoffeln ganz prima ;-)
LG
jienniasy
hettei
sagt:
sagt: 25.03.2011 22:24
Hilfreicher Kommentar:
super lecker
wird sicher wieder gekocht
gruß josef
wird sicher wieder gekocht
gruß josef
FrauMausE
sagt:
sagt: 11.06.2011 20:53
Sehr lecker -
aber ich kann mich den Vorkommentatoren bezüglich der Öl-Menge anschließen - die Hälfte ist schon reichlich bemessen.
Geschmacklich sehr gut und natürlich der riesen-Vorteil, daß die Küche weitgehend sauber bleibt ;-)
LG
FrauMausE
aber ich kann mich den Vorkommentatoren bezüglich der Öl-Menge anschließen - die Hälfte ist schon reichlich bemessen.
Geschmacklich sehr gut und natürlich der riesen-Vorteil, daß die Küche weitgehend sauber bleibt ;-)
LG
FrauMausE
10.10.2011 15:56
Hallo,
danke für die Tipps, daß weniger Öl ausreichend ist. Uns hat es sehr lecker geschmeckt. Aber nix wenn man am Folgetag ins Büro muß. Also eine Freitagabend-Speise.
LG Laurinili
danke für die Tipps, daß weniger Öl ausreichend ist. Uns hat es sehr lecker geschmeckt. Aber nix wenn man am Folgetag ins Büro muß. Also eine Freitagabend-Speise.
LG Laurinili
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da wir große Knofi Fans sind, ist das Rezept ideal für uns. Ich habe so ein ähnliches Rezept, allerdings wird es mit ganzen Hähnchen zubereitet. Ist wirklich suuuuper lecker und empfehlenswert!!
Gruß
babel
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