| Italienischer Salat
)
| 1 Pkt. | Rucola |
| 1 Pkt. | Feldsalat |
| Tomate(n), eingelegte und der Sud | |
| 1 Handvoll | Walnüsse |
| Parmesan, frischer | |
| Essig |
Zubereitung
Den Salat waschen und schleudern. Die eingelegten Tomaten abgießen, dabei den Sud auffangen. Die Salate mischen und in eine Schüssel tun. Die Tomaten klein schneiden und untermischen. Den Sud mit Essig mischen und abschmecken. Die Walnüsse in der Pfanne anbraten und über der Salat geben. Darüber dann den Parmesankäse raspeln !
Kommentare anderer Nutzer
Cielito 
sagt:
sagt: 12.04.2004 23:23
Ich habe normale Strauchtomaten genommen und kein Salz. War super lecker.
Liebe Grüsse
Cielito
Liebe Grüsse
Cielito
freddi 
sagt:
sagt: 01.06.2004 00:26
hallo,
salat war super , meine gäste waren begeistert1
gruß
freddi
salat war super , meine gäste waren begeistert1
gruß
freddi
Mauti 
sagt:
sagt: 07.04.2006 19:25
Eingelegte Tomaten, das sind eigentlich immer die typisch getrockneten in Öl (sundried).
Viele Grüße, Mauti
Viele Grüße, Mauti
dein Rezept klingt lecker, nur welche Tomaten meinst du damit? Die getrockneten. die in Olivenöl eingelegt sind?
LG
Kochschlumpf
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