- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Indische Gewürznüsse
pikante Knabberei für den Cocktailabend, zum Aperitiv oder als Snack
Zutaten
| 500 g | Nüsse, gemischt, ungeröstet |
| 1 | Chilischote(n), getrocknet |
| 2 EL | Honig |
| 1 EL | Öl |
| 2 EL | Gewürzmischung, Garam Masala (indische) |
| 1 EL | Paprikapulver, edelsüß |
| Salz | |
| Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Nüsse in einer Schüssel mit der zerriebenen Chili-Schote, Honig, Öl, Garam Masala und Paprikapulver mischen.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei Umluft 190 Grad unter häufigem Wenden 8-10 Min. rösten.
Nüsse herausnehmen und noch heiß nach Geschmack mit Salz und etwas Zucker (ich habe Zimtzucker genommen) bestreuen.
Kurz mischen und abgekühlt servieren.
Luftdicht verpackt bleiben die Nüsse einige Tage frisch.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei Umluft 190 Grad unter häufigem Wenden 8-10 Min. rösten.
Nüsse herausnehmen und noch heiß nach Geschmack mit Salz und etwas Zucker (ich habe Zimtzucker genommen) bestreuen.
Kurz mischen und abgekühlt servieren.
Luftdicht verpackt bleiben die Nüsse einige Tage frisch.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo!
Die Nüsse haben wir heute probiert und sie haben uns ganz gut geschmeckt, mangels Marsala haben wir einfach den Gewürzschrank querbeet genommen!
Gruss
Queenbee
Die Nüsse haben wir heute probiert und sie haben uns ganz gut geschmeckt, mangels Marsala haben wir einfach den Gewürzschrank querbeet genommen!
Gruss
Queenbee
Hallo,
genau so bin ich auf diese Zubereitungsart gekommen. Einfach mal geschaut, was der Gewürzschrank so zu bieten hatte.
VG
Neri
genau so bin ich auf diese Zubereitungsart gekommen. Einfach mal geschaut, was der Gewürzschrank so zu bieten hatte.
VG
Neri
Das Rezept ist wirklich sehr lecker- die Nüsse sind toll zum Zwischendurchknabbern!:-)
Jetzt würd ich sie aber gerne zum Geburtstag einer Freundin schenken- wie lange halten sie sich denn wirklich? Nur ein paar Tage?
So ein bis zwei Wochen wärs es schon gut, wenn sie sich hielten- weißt du das zufälligerweise (bei uns sind sie bisher nicht so alt geworden, dass man sich Gedanken hätte machen müssen:D)?
An sich kann ja da nicht so viel dran verderben, oder?
Wäre sehr dankbar für Hilfe!:-)
MfG, wally
Jetzt würd ich sie aber gerne zum Geburtstag einer Freundin schenken- wie lange halten sie sich denn wirklich? Nur ein paar Tage?
So ein bis zwei Wochen wärs es schon gut, wenn sie sich hielten- weißt du das zufälligerweise (bei uns sind sie bisher nicht so alt geworden, dass man sich Gedanken hätte machen müssen:D)?
An sich kann ja da nicht so viel dran verderben, oder?
Wäre sehr dankbar für Hilfe!:-)
MfG, wally
Hallo Wally,
ähm, bei uns werden die Nüsse auch nie älter als ein paar Tage.
Aber in einer gut schließenden Blechdose müssten sie sich schon so 10 bis 14 Tage halten.
LG und danke für die tolle Bewertung
Neri
ähm, bei uns werden die Nüsse auch nie älter als ein paar Tage.
Aber in einer gut schließenden Blechdose müssten sie sich schon so 10 bis 14 Tage halten.
LG und danke für die tolle Bewertung
Neri
hallo neri!
danke für die schnelle antwort!:-)
lg
danke für die schnelle antwort!:-)
lg
Hey also erst einmal ist die Idee Super. Ich hab es ausprobiert aber mir hat es Persönlich nicht so geschmeckt. Es war mir ein bisschen zu Gewürzt. Aber ansonsten ist es ein Tolles Rezept. Vielleicht nehm ich beim nächsten mal weniger Gewürz :)
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
seventy4queenbee
21.11.2010 19:59 Uhr