Henglein
Rama Cremefine
| Andis Schupfnudel - Geheimnis
Pfannengericht
)
| 4 | Putenschnitzel |
| 1 gr. Dose/n | Erbsen mit Möhren |
| 2 Dose/n | Pilze |
| 500 g | Schupfnudeln |
| 200 ml | Sahne |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| ¼ Liter | Brühe |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Chilipulver |
Zubereitung
Die Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in Chiliöl braten, in mundgerechte Stücke schneiden und zur Seite stellen.
Zwiebel und Knoblauch in Chiliöl andünsten, die Pilze zugeben und mitdünsten. Aus der Pfanne nehmen und zur Seite geben.
Schupfnudeln anbraten, die Erbsen zufügen, mit Brühe auffüllen.
Creme fraiche mit der Sahne gut verrühren, würzen und zugeben.
Das Fleisch und die Pilze wieder zufügen und alles erneut erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch in Chiliöl andünsten, die Pilze zugeben und mitdünsten. Aus der Pfanne nehmen und zur Seite geben.
Schupfnudeln anbraten, die Erbsen zufügen, mit Brühe auffüllen.
Creme fraiche mit der Sahne gut verrühren, würzen und zugeben.
Das Fleisch und die Pilze wieder zufügen und alles erneut erhitzen.
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Kommentare anderer Nutzer
29.09.2010 10:52
pubs78 
sagt:
sagt: 10.01.2011 14:18
Hallo
habe das Rezept nun mehr mals gekocht ist ein superes leckers rezept. danke für das rezept. lg pubs78 ;o)
habe das Rezept nun mehr mals gekocht ist ein superes leckers rezept. danke für das rezept. lg pubs78 ;o)
10.01.2011 20:12
Hallo pubs78!
Es freut mich dass es dir geschmeckt hat und sag Danke für de Kommentar!
Liebe Grüße!
Andi
Es freut mich dass es dir geschmeckt hat und sag Danke für de Kommentar!
Liebe Grüße!
Andi
13.02.2011 09:03
Hallo Andi,
möchte mal ganz dumm fragen:
nimmst Du fertige Schupfnudeln?
gibt es die zu kaufen?
aber gut sieht das Rezept wirklich aus,
werde ich bald machen.
LG, bostro
möchte mal ganz dumm fragen:
nimmst Du fertige Schupfnudeln?
gibt es die zu kaufen?
aber gut sieht das Rezept wirklich aus,
werde ich bald machen.
LG, bostro
13.02.2011 11:42
14.02.2011 19:10
Hallo,
bei uns gab es dieses Gericht gestern und es hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe TK Gemüse verwendet.
LG
Karin
bei uns gab es dieses Gericht gestern und es hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe TK Gemüse verwendet.
LG
Karin
01.03.2011 07:49
Liebe Andi,
sehr , sehr lecker !!! Allerdings habe ich dafür fertige Schupfnudeln
genommen.
sehr , sehr lecker !!! Allerdings habe ich dafür fertige Schupfnudeln
genommen.
kkatjess
sagt:
sagt: 18.03.2011 13:45
War echt lecker. Und vor allem seehr viel. Habe meine Schupfnudeln auch gekauft verwendet, da es einfach schneller geht. Danke für's Rezept, wird es bestimmt mal wieder geben!
29.05.2011 10:29
Ich stimme partybiene zu. Schmeckt wirklich gut, aber für unser Empfinden etwas zu viel Flüssigkeit.
redraven 
sagt:
sagt: 11.08.2011 22:04
Hallo,
dieses leckere Pfannengericht gab es gestern bei uns. Geschmacklich sehr lecker und einfach in der Zubereitung.
Ich hätte aber mal besser die Kommentare bezüglich der vielen Flüssigkeit aufmerksamer gelesen, dann hätte ich unsere Soße nicht mit Soßenbinder andicken müssen. Nun ja, fürs nächste Mal weiß ich Bescheid.
Viele Grüße redraven
dieses leckere Pfannengericht gab es gestern bei uns. Geschmacklich sehr lecker und einfach in der Zubereitung.
Ich hätte aber mal besser die Kommentare bezüglich der vielen Flüssigkeit aufmerksamer gelesen, dann hätte ich unsere Soße nicht mit Soßenbinder andicken müssen. Nun ja, fürs nächste Mal weiß ich Bescheid.
Viele Grüße redraven
11.08.2011 22:08
Wuselchen306 
sagt:
sagt: 08.10.2011 20:59
Ein sehr leckeres Essen und auch schnell zubereitet.
08.10.2011 21:10
Akasha 
sagt:
sagt: 27.03.2012 20:11
Huhu!
Ein sehr leckeres Pfannengericht! Ging auch fix mit wenig Abwasch. Da wird man definitiv zum Wiederholungstäter. ;)
Danke für das Rezept.
Liebe Grüsse,
Akasha
Ein sehr leckeres Pfannengericht! Ging auch fix mit wenig Abwasch. Da wird man definitiv zum Wiederholungstäter. ;)
Danke für das Rezept.
Liebe Grüsse,
Akasha
Nasch-Kätzchen
sagt:
sagt: 08.04.2012 16:02
Hallo Andi,
danke danke suuuuperdanke für dieses Rezept !!!
Habe die Erbsen durch Mais ersetzt und die Sahne weggelassen, aber der Geschmack ist der Wahnsinn !! :D
Ein einfaches Gericht das beeindruckt, danke dafür :)
Lg das Nasch-Kätzchen
danke danke suuuuperdanke für dieses Rezept !!!
Habe die Erbsen durch Mais ersetzt und die Sahne weggelassen, aber der Geschmack ist der Wahnsinn !! :D
Ein einfaches Gericht das beeindruckt, danke dafür :)
Lg das Nasch-Kätzchen
08.04.2012 18:15
Nasch-Kätzchen
sagt:
sagt: 08.04.2012 20:22
08.04.2012 21:34
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Musste das Chilipulver durch Paprikapulver ersetzen, hat aber genauso gut gepasst. Ich würde nur insgesamt etwas weniger Flüssigkeit nehmen, also evtl. Sahne oder Brühe reduzieren.
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