Quark - Joghurt Creme mit Amarettini und Sauerkirschen
zuckerfrei, leicht und schnell zubereitet| 250 g | Quark, (40% Fett) oder Magerquark |
| 500 g | Joghurt (1,5% Fett) |
| 100 g | Kekse, (Amarettini) |
| 1 Glas | Sauerkirschen, entsteint (je nach Wunsch ein kleines oder großes Glas) |
Zubereitung
Den Quark mit dem Joghurt verrühren. Die Amarettini in Gefrierbeutel geben, mit Nudelholz zerkleinern und in die Quark-Joghurt-Creme einrühren.
Das Glas Sauerkirschen abtropfen lassen. Ein Teil der Kirschen zum Garnieren zurück behalten und den Rest in die Quark-Joghurt-Creme unterheben, in Dessertschüsseln aufteilen, mit zurück behaltenen Kirschen garnieren und im Kühlschrank kalt stellen.
Das Glas Sauerkirschen abtropfen lassen. Ein Teil der Kirschen zum Garnieren zurück behalten und den Rest in die Quark-Joghurt-Creme unterheben, in Dessertschüsseln aufteilen, mit zurück behaltenen Kirschen garnieren und im Kühlschrank kalt stellen.
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