Quark - Joghurt Creme mit Amarettini und Sauerkirschen

zuckerfrei, leicht und schnell zubereitet

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Zutaten für Portionen

250 g Quark, (40% Fett) oder Magerquark
500 g Joghurt (1,5% Fett)
100 g Kekse, (Amarettini)
1 Glas Sauerkirschen, entsteint (je nach Wunsch ein kleines oder großes Glas)

Zubereitung

Den Quark mit dem Joghurt verrühren. Die Amarettini in Gefrierbeutel geben, mit Nudelholz zerkleinern und in die Quark-Joghurt-Creme einrühren.
Das Glas Sauerkirschen abtropfen lassen. Ein Teil der Kirschen zum Garnieren zurück behalten und den Rest in die Quark-Joghurt-Creme unterheben, in Dessertschüsseln aufteilen, mit zurück behaltenen Kirschen garnieren und im Kühlschrank kalt stellen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.08.10
Rezept-Statistiken: 7.876 (6)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Bernd  Kaltmamsell


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