Schokoladeneis mit Schokosplittern und Biskuit



Zutaten für Portionen

250 ml Kakao, (Schokoladentrunk mit mindestens 70% Schokolade)
200 ml Cremefine zum Schlagen
50 g Schokolade mit mind 70% Kakaoanteil, sehr fein gehackt! Gut geeignet ist auch Zartbitterschokolade mit Sauerki
80 g Biskuit, fein zerbröselt

Zubereitung

Alles gründlich miteinander verrühren und in die Eismaschine geben, die erledigt den Rest (nach Geräteanleitung).

Dann mit Sauerkirschkompott genießen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.09.10
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Verfasser:

floo Chefkoch


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