Henglein
Rama Cremefine
| Zucchetti Kuchen
| 4 | Ei(er) |
| 100 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 100 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 100 g | Schokolade - Pulver |
| 50 g | Kakaopulver |
| 150 g | Mehl |
| 1 Beutel | Backpulver |
| 250 g | Zucchini, fein geriebene |
Zubereitung
Eier, Butter und Zucker im Mixer schaumig rühren. Alle weiteren Zutaten sorgfältig unterrühren.
Im Backofen bei 180 Grad 40-45 Minuten backen!
Im Backofen bei 180 Grad 40-45 Minuten backen!
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Kommentare anderer Nutzer
pummele 
sagt:
sagt: 12.02.2004 20:51
super einfaches rezept mit sehr gutem ergebniss war sehr gut
brigi 
sagt:
sagt: 16.08.2005 18:35
Hilfreicher Kommentar:
Hallo solskinner
heute habe ich den Kuchen nachgebacken. Er schmeckt gut, wie ein Schokoladenkuchen, lustigerweise schmeckt er überhaupt nicht nach Zucchetti!!! Ob man vielleicht die Zucchettis nicht zu fein reiben sollte?
heute habe ich den Kuchen nachgebacken. Er schmeckt gut, wie ein Schokoladenkuchen, lustigerweise schmeckt er überhaupt nicht nach Zucchetti!!! Ob man vielleicht die Zucchettis nicht zu fein reiben sollte?
solskinner 
sagt:
sagt: 20.09.2005 21:29
Hallo Brigi
Ich habe die Zucchini's immer nur fein gerieben, habe also keine Ahnung, ob er sonst intensiver danach schmecken würde. Ich habe den meistens gebacken, um die zahlreichen Zucchinis aus dem Garten zu verwerten :) Funktioniert auch sehr gut!
Lieber Gruss, Solskinner
Ich habe die Zucchini's immer nur fein gerieben, habe also keine Ahnung, ob er sonst intensiver danach schmecken würde. Ich habe den meistens gebacken, um die zahlreichen Zucchinis aus dem Garten zu verwerten :) Funktioniert auch sehr gut!
Lieber Gruss, Solskinner
Poyat
sagt:
sagt: 27.04.2012 18:47
Hallo,
Danke für das Rezept, sogar meine Zuchini-kritische Tochter hat sich schließlich überzeugen lassen. Schön saftig-lecker-schokoladig und auch noch einfach und schnell gebacken - was möchte man mehr!
Viele Grüße!
Poyat
Danke für das Rezept, sogar meine Zuchini-kritische Tochter hat sich schließlich überzeugen lassen. Schön saftig-lecker-schokoladig und auch noch einfach und schnell gebacken - was möchte man mehr!
Viele Grüße!
Poyat
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