Henglein
Rama Cremefine
| Mandelkirschkuchen
| 100 g | Margarine oder Butter |
| 100 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 1 Prise | Salz |
| 250 g | Mehl |
| 4 EL | Milch |
| 3 TL, gestr. | Backpulver |
| 1 Glas | Sauerkirschen |
| 75 g | Margarine oder Butter |
| 60 g | Zucker |
| 125 g | Mandel(n) (Stifte) |
| 1 EL, gest. | Saucenpulver, Vanille |
| 3 EL | Milch |
Zubereitung
Aus 100g Margarine oder Butter, 100g Zucker, den Eiern, Zitronensaft, Salz, Mehl, 4EL Milch und dem Backpulver einen Rührteig herstellen, in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.
Die Sauerkirschen gut abtropfen lassen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. 75g Margarine oder Butter zerlassen, den Zucker und die Mandelstifte zufügen. Das Vanillesoßenpulver mit den 3 EL Milch verrühren, mit der Margarinen-/Buttermasse vermischen und auf den Kirschen verteilen. Bei 180 Grad ca. 40 Min. backen.
Die Sauerkirschen gut abtropfen lassen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. 75g Margarine oder Butter zerlassen, den Zucker und die Mandelstifte zufügen. Das Vanillesoßenpulver mit den 3 EL Milch verrühren, mit der Margarinen-/Buttermasse vermischen und auf den Kirschen verteilen. Bei 180 Grad ca. 40 Min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
naschkatze65 
sagt:
sagt: 21.02.2004 18:12
Hallo Lexie,
ich habe diesen leckeren Kuchen heute gebacken (in einer 24er Springform) und ganz sicher nicht zum letzten Mal. Er schmeckt einfach köstlich. Ein dickes Daumenhoch für das Rezept. Vielen Dank dafür.
LG
naschkatze
ich habe diesen leckeren Kuchen heute gebacken (in einer 24er Springform) und ganz sicher nicht zum letzten Mal. Er schmeckt einfach köstlich. Ein dickes Daumenhoch für das Rezept. Vielen Dank dafür.
LG
naschkatze
Gerda2 
sagt:
sagt: 16.03.2004 17:02
Sehr lecker, innen schön saftig und oben knusprig.
LG,
Gerda
LG,
Gerda
Lilibeth
sagt:
sagt: 22.04.2004 16:48
Du meine Güte ist der lecker!!!
Vielen lieben Dank für den absolut besten Kirschkuchen, den ich je gebacken habe.
ich habe gefrorene Kirschen verwendet und die Backzeit ein wenig verlängert.
Nächstesmal probier ich ihn mit Johannisbeeren. Der kommt sicher auch gut.
LG
Lilibeth
Vielen lieben Dank für den absolut besten Kirschkuchen, den ich je gebacken habe.
ich habe gefrorene Kirschen verwendet und die Backzeit ein wenig verlängert.
Nächstesmal probier ich ihn mit Johannisbeeren. Der kommt sicher auch gut.
LG
Lilibeth
Mariatoni
sagt:
sagt: 26.04.2004 22:51
Ich bin eigentlich gar nicht gut im Backen. Aber dieser Kuchen ist mir voll gelungen. Der ist jetzt in meinem Standard-Programm aufgenommen.
LG, Mariatoni
LG, Mariatoni
13.12.2004 08:58
Hallo !
Backe diesen Kuchen auch sehr oft aber nur mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker und ich backe ihn in einer "Vemmina" Form :-))
liebe Grüsse
Greta
Backe diesen Kuchen auch sehr oft aber nur mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker und ich backe ihn in einer "Vemmina" Form :-))
liebe Grüsse
Greta
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