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Dunkle Schokomuffins
Eigenes Rezept. Für 12 Muffins.
Zutaten
| 3 große | Ei(er) |
| 200 g | Schokolade, 85% Kakaoanteil |
| 100 g | Butter |
| 150 g | Zucker, brauner |
| 200 ml | Milch |
| 200 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Ca. 150 g Schokolade mit der Butter schmelzen. Die Eier mit Milch und Zucker gut schaumig mixen, und dann Schokolade und Butter unterrühren. Danach Mehl und Backpulver dazugeben und alles rasch verrühren. Den Rest der Schokolade in kleine Stücke schneiden und diese zum Schluss unterheben.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, den Teig in die Mulden einer Muffinform füllen und 20-25 Minuten backen.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, den Teig in die Mulden einer Muffinform füllen und 20-25 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
statt Milch kann man auch Joghurt verwenden, oder Hälfte/Hälfte. :)
Liebe Grüsse. :)
Liebe Grüsse. :)
würd mich freuen, wenn wer die muffins ausprobiert und dann einen kommentar abgibt, egal ob negative oder poitive kritik. =)
auch ein foto wär was, da ich es nicht schaffe etwas hochzuladen. :DD
Lg
auch ein foto wär was, da ich es nicht schaffe etwas hochzuladen. :DD
Lg
Schönes Rezept ich fand es sehr lecker :) & auch die Sippe hats gegessen
Liebe Grüsse
Saskia
Liebe Grüsse
Saskia
Tolles Rezept- hab noch einen gehäuften Esslöffel richtiges Kakaopulver zugegeben.
Sehr leckeres und schnelles Rezept- dafür verdiente 5 Sterne..
LG Uli
Sehr leckeres und schnelles Rezept- dafür verdiente 5 Sterne..
LG Uli
Hab diese Muffins zum Geburtstag meines Patenkindes gemacht rucki zucki waren die dinger weg. Habe am selben Tag sofort nachgebacken da es ja so fix geht. Den Kindern hats sehr gut geschmeckt (uns große natürlich auch).
Ein klasse Rezept , werd ich öffter machen.
Danke :-)
Ein klasse Rezept , werd ich öffter machen.
Danke :-)
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Muffin14
01.09.2010 22:10 Uhr