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BBQ Soße

fruchtig und scharf

3 EL	Konfitüre (Johannisbeer-), schwarz
2 EL	Tomatenketchup
1 EL	Senf, scharf
2 Prisen	Chilipulver (Pul Biber)

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verrühren und ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Zum Grillgut möglichst kalt servieren.

Die Schärfe kann natürlich individuell angepasst werden.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Ruhezeit:	ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	30.08.10
Rezept-Statistiken:	6.154 (5)* gelesen 14 (0)* gespeichert 87 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat