Henglein
Rama Cremefine
| Käsesalat mit Äpfeln
toll als Abendessen im Sommer
| 400 g | Natur-Joghurt |
| 100 g | Käse (Edamer) |
| 125 g | Äpfel |
| ½ | Zwiebel(n) |
| 1 Dose | Ananas |
| etwas | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer | |
| wenig | Essig |
| etwas | Mayonnaise |
| etwas | Petersilie |
| etwas | Schnittlauch |
| 100 g | Schinken |
Zubereitung
Edamer, Schinken und Äpfel (ungeschält) klein schneiden. Zwiebel, Petersilie und Schnittlauch fein hacken.
Petersilie, Schnittlauch, Edamer, Äpfel, Zwiebel, Schinken und Ananas mit dem Joghurt vermengen und mit Salz, Pfeffer, Mayonnaise und ein wenig Essig abschmecken. Kaltstellen und genießen.
Petersilie, Schnittlauch, Edamer, Äpfel, Zwiebel, Schinken und Ananas mit dem Joghurt vermengen und mit Salz, Pfeffer, Mayonnaise und ein wenig Essig abschmecken. Kaltstellen und genießen.
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