Henglein
Rama Cremefine
| Papageien - Kuchen
)
| 250 g | Butter / Margarine, weiche |
| 250 g | Zucker |
| 5 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 2 EL | Sahne |
| 1 Pkt. | Saucenpulver |
| 1 EL | Kakaopulver |
| ½ Pkt. | Götterspeise, (für 1/2 l Wasser) |
| 2 EL | Puderzucker, (zum Verzieren) |
Zubereitung
Für den Rührteig Fett und Zucker schaumig schlagen. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und im Wechsel mit der Sahne kurz unterrühren. Rührteig in drei gleich große Teile teilen. Unter eine Teigmenge das Soßenpulver, unter den zweiten Teil den Kakao und unter den Rest das Götterspeise-Pulver rühren. Eine Kastenform ca. 30 cm lang (mind. 2 Liter Inhalt) fetten und mit Paniermehl sorgfältig ausstreuen. Den hellen Teig hineinfüllen und glatt streichen. Anschließend den Kakao-Teig draufgeben und verstreichen. Zum Schluss den Götterspeise-Teig darauf streichen.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd:175°/Umluft:150°/Gas: Stufe 2) ca. 15 Minuten backen. Mit einem langen Messer in der Mitte der Länge nach ca. 2 cm tief einschneiden. Bei gleicher Temperatur weitere ca. 45 Minuten backen. Auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen. Kuchen evtl. mit Puderzucker bestäuben.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd:175°/Umluft:150°/Gas: Stufe 2) ca. 15 Minuten backen. Mit einem langen Messer in der Mitte der Länge nach ca. 2 cm tief einschneiden. Bei gleicher Temperatur weitere ca. 45 Minuten backen. Auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen. Kuchen evtl. mit Puderzucker bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
kermel74 
sagt:
sagt: 16.07.2009 21:55
Kuchen aus meiner Kindheit!! Da werden Erinnerungen wach!!
Bin gespannt ob er auch so wie in meiner Erinnerung schmeckt!!!
In der Abi-Zeit haben wir fablichen Alkohol in die Schichten gekippt...
:-)
Bin gespannt ob er auch so wie in meiner Erinnerung schmeckt!!!
In der Abi-Zeit haben wir fablichen Alkohol in die Schichten gekippt...
:-)
Nachtischqueen 
sagt:
sagt: 10.04.2010 14:48
Hallo,
die großen und kleinen Kinder der Kaffetafel waren begeistert von diesem leckeren Kuchen. Ich habe noch ein wenig mit Lebensmittelfarbe gepimpt, so leuchteten die Farben um die Wette.
Einfaches Rezept, lecker und gut. Was will man mehr.
Lieben Gruß Nachtischqueen
die großen und kleinen Kinder der Kaffetafel waren begeistert von diesem leckeren Kuchen. Ich habe noch ein wenig mit Lebensmittelfarbe gepimpt, so leuchteten die Farben um die Wette.
Einfaches Rezept, lecker und gut. Was will man mehr.
Lieben Gruß Nachtischqueen
yvikur 
sagt:
sagt: 22.05.2010 23:19
Hallo,
fand den Kuchen sehr süß. Nehme das nächste mal 50 g weniger Zucker und verringere die Backzeit um 10 Min. Ansonsten alles prima!
Gruß Yvi
fand den Kuchen sehr süß. Nehme das nächste mal 50 g weniger Zucker und verringere die Backzeit um 10 Min. Ansonsten alles prima!
Gruß Yvi
Marshmellow007
sagt:
sagt: 01.03.2011 19:57
Hallo,
wir haben den Kuchen in vier Teile geteilt, den einen ohne alles gelassen, einen mit rotem und einen mit grünem Wackelpuddingpulver und einen mit Kakao gemacht. Zu den Wackelpuddingteigen haben wir noch die jeweilige Lebensmittelfarbe zugefügt. Das ganze haben wir Klecksweise auf ein Backblech verteilt und dann leicht obendrüber gestrichen, sodass nur die Oberste Schicht vermischt wurde.
Der Kuchen wurde dann 35 Minuten gebacken und mit Zuckerfarbe und Streuseln verziert.
Der Kuchen schmeckt sehr lecker und die Farben im Kuchen waren klar getrennt und schön kräftig. Mir schmecken besonders die Wackelpuddingteile gut, wqeil sie süß und fruchtig sind, meine Freundin mag die Schokoteile lieber.
Insgesamt ein super interessantes Rezept.
Danke!
wir haben den Kuchen in vier Teile geteilt, den einen ohne alles gelassen, einen mit rotem und einen mit grünem Wackelpuddingpulver und einen mit Kakao gemacht. Zu den Wackelpuddingteigen haben wir noch die jeweilige Lebensmittelfarbe zugefügt. Das ganze haben wir Klecksweise auf ein Backblech verteilt und dann leicht obendrüber gestrichen, sodass nur die Oberste Schicht vermischt wurde.
Der Kuchen wurde dann 35 Minuten gebacken und mit Zuckerfarbe und Streuseln verziert.
Der Kuchen schmeckt sehr lecker und die Farben im Kuchen waren klar getrennt und schön kräftig. Mir schmecken besonders die Wackelpuddingteile gut, wqeil sie süß und fruchtig sind, meine Freundin mag die Schokoteile lieber.
Insgesamt ein super interessantes Rezept.
Danke!
AnneausFranken 
sagt:
sagt: 06.01.2012 20:11
Schnelles Rezept, die Kinder lieben es...
Ich habe 14 Cupcakes daraus gemacht: 4 Philadelphia, Puderzucker nach Geschmack, 2 Sahnesteif und Monin blauen Curacao Sirup
(Foto folgt)
Ich habe 14 Cupcakes daraus gemacht: 4 Philadelphia, Puderzucker nach Geschmack, 2 Sahnesteif und Monin blauen Curacao Sirup
(Foto folgt)
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Ich kenne das Rezept so, dass man unter die drei Teigteile zwei verschiedene Sorten Götterspeisepulver (Himbeer und Waldmeister) und ein Päckchen Vanillesoßenpulver rührt.
Ist sehr lecker und schön bunt anzuschauen.
Gruß
Anwi
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