Henglein
Rama Cremefine
| Gratinierter Spargelfladen
)
| 1 kg | Spargel, (Bruchspargel) |
| etwas | Salz |
| 350 g | Fleischtomate(n) |
| 1 | Fladenbrot(e), (ca.500g) |
| 100 g | Kräuterbutter |
| etwas | Pfeffer |
| 2 EL | Oregano, gehackte |
| 100 g | Käse, alter Gouda, geriebener |
| 2 Zweig/e | Oregano, zum Garnieren |
Zubereitung
Den Spargel schälen, längs halbieren. In Salzwasser 9 Minuten kochen, anschließend abtropfen lassen.
Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, enthäuten, entkernen und würfeln.
Jetzt den Backofen auf 200° vorheizen.
Das Fladenbrot waagerecht halbieren und die Schnittflächen mit Kräuterbutter bestreichen. Spargel und Tomatenwürfel darauf verteilen. Salzen, pfeffern mit Oregano und Käse bestreuen. Im Backofen ca. 10 Minuten backen. Mit Oreganozweigen garniert servieren.
Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, enthäuten, entkernen und würfeln.
Jetzt den Backofen auf 200° vorheizen.
Das Fladenbrot waagerecht halbieren und die Schnittflächen mit Kräuterbutter bestreichen. Spargel und Tomatenwürfel darauf verteilen. Salzen, pfeffern mit Oregano und Käse bestreuen. Im Backofen ca. 10 Minuten backen. Mit Oreganozweigen garniert servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Pizza etc
- Gemüse (2)
- Vorspeisen
- Backofen
- Für Ramadan
- unbedingt ausprobieren
- Spargeln
- Alltagsgerichte
- Vegetarisch
- Spargel
