Espresso on the Rocks

Sommerkult im Aran Café

Zutaten für Portionen

2 cl Sirup (Karamellsirup)
 n. B. Milch (Vollmilch, 3,5 %)
1 Port. Espresso, italienischer
1 Scheibe/n Orange(n)
1 Blatt Minze
 einige Eis - Würfel

Zubereitung

In das halb mit Eiswürfeln gefüllte Glas kommen 2 cl Karamellsirup. Dann mit kalter Milch auffüllen. Behutsam einen doppelten Espresso hinzugeben.

Wenn man den langsam eingießt, dann ergibt es eine schöne braun-weiße Schicht. Für die Optik, denn das Auge isst ja bekanntlich mit, verziert man das Ganze noch mit einer Orangenscheibe und einem Minzeblättchen.
Arbeitszeit: ca. 3 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.08.10
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Verfasser:

loryglory90 Tellerwäscher


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