Gegrillte Kartoffeln
ideale Beilage zu Grillfleisch| 8 m.-große | Kartoffel(n), gewürfelt |
| 2 große | Zwiebel(n), halbiert, in Scheiben geschnitten |
| 2 EL | Butter, zerlassen |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle |
Zubereitung
In einer großen Schüssel die Kartoffeln mit den übrigen Zutaten vermischen. Die Kartoffeln dann auf zwei große Stücke Alufolie verteilen und einwickeln.
Auf dem Grill insgesamt ca. 45 Minuten mitgrillen. Nach der Hälfte der Zeit das Alupäckchen vorsichtig umdrehen. Schmeckt sehr gut mit Creme fraîche und frischem Schnittlauch oder Lauchzwiebeln.
Auf dem Grill insgesamt ca. 45 Minuten mitgrillen. Nach der Hälfte der Zeit das Alupäckchen vorsichtig umdrehen. Schmeckt sehr gut mit Creme fraîche und frischem Schnittlauch oder Lauchzwiebeln.
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