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American Pancakes
ein sehr leichtes, schnelles Rezept für amerikanische Pancakes
Zutaten
| 2 Becher | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 3 EL | Zucker |
| 1/2 TL | Salz |
| 2 große | Ei(er) |
| 1/4 Becher | Milch |
| 2 TL | Butter |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Vermischen die das Mehl mit dem Zucker, dem Backpulver und dem Salz. In einer separaten Schüssel verquirlen Sie die Eier mit der Milch. Verrühren Sie das Mehlgemisch mit dem Ei-Milch-Gemisch, bis ein glatter Teig entsteht.
Aus der Masse Pfannkuchen in etwas Butter ausbacken.
Aus der Masse Pfannkuchen in etwas Butter ausbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Wieviel Mehl sind denn zwei Becher?
Liebe Chefköche! Ich sag's nur ungern. Diese Pancake-Rezept ist eine Mischung aus Katastrophe und Verarschung. Finger weg davon! Vielleicht lag es AUCH daran, dass mit "Becher" nicht die eindeutige, us-amerikanische Maßeinheit genannt war, sondern irgendwas. Der Ergebnis glich jedenfalls eher einem Roggen-Sauerteig und keinen fluffigen Pancakes : (
Also ich habe als Maß für den Becher eine 0,2 l Tasse benutzt und war von dem Ergebnis eigentlich ziemlich angetan - schmeckt gut! Ich habe allerdings etwas mehr Milch genommen.
Der Teig ist zwar relativ zäh, aber geschmeckt hat das Ergebnis seeeeeeehr lecker :-)!
Der Teig ist zwar relativ zäh, aber geschmeckt hat das Ergebnis seeeeeeehr lecker :-)!
Was heißt "seperate Schüssel"?
Die Frage is nicht dein ernst Perry_das_Schnabeltier?
Aber ich hab ne richtige Frage: Wieviel ist 1/4 Becher Milch in Literangabe?
Aber ich hab ne richtige Frage: Wieviel ist 1/4 Becher Milch in Literangabe?
hab mich von dem negativen kommentar nicht abschrecken lassen und mir die pancakes zum frühstück gemacht.
außer, daß mir die butter angebrannt ist, sind die pancakes sehr gut gelungen. schnell und lecker!
außer, daß mir die butter angebrannt ist, sind die pancakes sehr gut gelungen. schnell und lecker!
der teig ist einfach nur lächerlich. man braucht ja eine stunde mit diesem teig und nicht 10 minuten . ich bin beruflich bäckerin nochnie habe ich so einen schlimmen teig gesehen. das ist ja katastophal!!!! ich würde ihnen empfehelen das rezept so schnell wie möglich rausenehemen. schlussentlich schmeckt das ergebnis auch nicht. schmeckt wie getrocknetes teigbrot
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phlox1979
15.02.2011 09:06 Uhr