Allerleipfanne

ideal zur Resteverwertung

Zutaten für Portionen

Maultaschen
½ Dose Mais
½  Paprikaschote(n)
Würstchen
15  Fleisch - Streifen, Sorte nach Wahl
100 g Schinken
100 g Salami
Karotte(n)
Kartoffel(n)
½ Glas Pilze
  Salz und Pfeffer
 etwas Petersilie
Ei(er), evtl.

Zubereitung

Im Prinzip kann man alles in die Pfanne geben, was verwertet werden muss und was einem schmeckt.

Alle Zutaten in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne etwas Öl oder Fett erhitzen und alle Zutaten anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.

Wer mag, kann noch 3 Eier darüber geben und mitbraten, so kann man das Ganze auch zum Frühstück essen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.08.10
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Verfasser:

Vioo Küchenjunge


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