Die Himbeeren pürieren und nach und nach die Buttermilch und den Joghurt zugeben. Falls die Himbeeren zu sauer sind, mit etwas Puderzucker süßen.

Mit Eiswürfeln servieren. Schmeckt hervorragend (und sieht auch toll aus), wenn man es in einem Glas halb und halb mit meinem Mangoshake zusammengießt.