Den Blätterteig ausrollen und in der Mitte waagerecht und senkrecht auseinander schneiden. Die Teile nochmals in der Mitte durchschneiden. Dann nochmal quer durchschneiden, sodass 16 Dreiecke entstehen.
Auf jedes Dreieck eine Scheibe Salami legen und so zusammen rollen, dass kleine "Croissants" entstehen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und alle Hörnchen mit der Dosenmilch bestreichen.

Im vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze 200°C so lange backen, bis sie goldgelb sind.
Innen sollen sie noch etwas weich sein, so schmecken sie am besten.