Penne al Forno

schnell und lecker

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Zutaten für Portionen

500 g Nudeln
Zwiebel(n), fein gehackt
Tomate(n)
500 g Tomate(n), passierte
2 große Champignons
3 Paket Mozzarella
  Salz und Pfeffer
  Basilikum
  Knoblauch

Zubereitung

Die Nudeln kochen. Die Tomaten und die Pilze schneiden, mit der Zwiebel und den passierten Tomaten vermischen und mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Knoblauch würzen. Alles in eine Auflaufform geben und mit dem Mozzarella bedecken. Bei ca. 150°C Umluft in den Backofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.08.10
Rezept-Statistiken: 8.433 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

MozarellaFan Tellerwäscher


Mitglied seit 04.07.2010
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Kommentare anderer Nutzer

Tombstone5  Chefkoch sagt:  
03.02.2011 14:01
Hallolo,

das war heute unser Mittagessen. Es hat sehr gut geschmeckt.
Foto habe ich hochgeladen.

LG
Tombstone

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