Den Quark mit dem Zucker verrühren. Milch nach Bedarf zugeben und alles verrühren. Die Sahne schlagen und unter den Quark ziehen.

In einem hohen Glas (ich nehme ein großes Weinglas) die Bestandteile schichten. Mit dem Müsli beginnen. Bananen in Scheiben schneiden und auf das Müsli geben. Darauf die Quark-Sahne Masse geben. Die Quark-Sahne-Masse sollte die oberste Schicht sein. Etwas Müsli zum Dekorieren auf die oberste Quarkschicht geben.
Die Sahne kann je nach Bedarf dosiert oder auch ganz weggelassen werden.
Schmeckt am besten gut gekühlt.