Pfirsich - Maracuja - Smoothie mit Buttermilch

Gesund, erfrischend fruchtig, nicht zu süß

Zutaten für Portionen

Pfirsich(e), Hälften, aus der Dose
250 ml Buttermilch
250 ml Maracujasaft
3 EL Joghurt, 3,5%Fett
4 EL Saft, von den Dosenpfirsichen
12 Würfel Eis
2 Blätter Minze
 etwas Zucker, oder Honig oder Sirup

Zubereitung

Alle Zutaten ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, umso kälter/erfrischender wird der Smoothie.

Alle Zutaten in einen großen Standmixer geben und 2 Minuten pürieren. Der Mixer sollte Eis zerkleinern können. Ansonsten die Eiswürfel separat zerkleinern und später unterrühren. Zum Schluss abschmecken und nach Bedarf etwas nachsüßen. Ich verwende dazu ca 1 EL selbst gemachten Holunderblütensirup.

Dieses Rezept ist besonders praktisch, wenn man kein großes Gefrierfach hat, da nur die Eiswürfel ins Gefrierfach müssen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.08.10
Rezept-Statistiken: 3.541 (1)* gelesen
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Verfasser:

killerkueken Tellerwäscher


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