Hähnchen mit Patate im Ofen
| 1 | Hähnchen |
| 4 | Kartoffel(n) |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 2 Tasse/n | Brühe |
| Für die Marinade: | |
| 2 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| Meersalz | |
| Pfeffer | |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 8 TL | Öl |
Zubereitung
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Die Zutaten für die Marinade mischen und das Hähnchen rundum damit einreiben. Kurz durchziehen lassen.
Die Kartoffeln schälen in große Würfel schneiden. Die Paprika aufschneiden und die Kerne entfernen und in große Würfel schneiden.
Das Hähnchen in eine Auflaufform legen und die restliche Marinade darüber geben. Kartoffeln und Paprikaschoten um das Hähnchen verteilen, mit Brühe übergießen und im Backofen ca. 1 Std. garen.
Die Zutaten für die Marinade mischen und das Hähnchen rundum damit einreiben. Kurz durchziehen lassen.
Die Kartoffeln schälen in große Würfel schneiden. Die Paprika aufschneiden und die Kerne entfernen und in große Würfel schneiden.
Das Hähnchen in eine Auflaufform legen und die restliche Marinade darüber geben. Kartoffeln und Paprikaschoten um das Hähnchen verteilen, mit Brühe übergießen und im Backofen ca. 1 Std. garen.
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