Nudelsauce mit Paprika und Schafskäse



Zutaten für Portionen

Paprikaschote(n), grün und gelb
1 Dose Tomate(n), (Pizzatomaten)
1 Dose Tomatensauce (Pizzasauce Oro di Parma Oregano)
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
200 g Schafskäse (Salakis natur), kein Feta
1 Schuss Olivenöl

Zubereitung

Die Paprikaschoten nicht zu klein würfeln und den Schafskäse so klein wie möglich zerbröckeln. Knoblauch und Zwiebel fein würfeln.

Knoblauch und Zwiebeln im Olivenöl hellbraun anbraten. Die Paprikastücke dazugeben und kurz mitbraten. Anschließend die Pizzasauce, die Tomaten und den Schafskäse dazugeben. Einige Minuten köcheln lassen und die Sauce am besten zu Nudeln servieren.

PS: Gewürze sind wegen der Pizzasauce und des Schafskäses nicht nötig.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.08.10
Rezept-Statistiken: 5.246 (9)* gelesen
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Verfasser:

Gobblin Tellerwäscher


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