Henglein
Rama Cremefine
| Scharfe Käseschnitzel
| ½ Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 1 EL | Butter |
| 200 g | Reis |
| 1 TL | Brühe, klare (instant) |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 300 g | Käse (Red Hot) |
| 1 | Ei(er) |
| 5 EL | Paniermehl |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Lauchzwiebeln fein schneiden. Im heißen Fett andünsten, Reis mit anschwitzen. Mit 400 ml Wasser ablöschen, Brühe einrühren. Aufkochen und ca. 20 Min ausquellen lassen.
Tomaten würfeln, Mais abtropfen. Beides nach ca. 15 Minuten zum Reis geben. Mitgaren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Käse in dicke Scheiben schneiden, entrinden und panieren. Käseschnitzel in heißem Fett pro Seite ca. 2-3 Minuten goldbraun braten.
Tomaten würfeln, Mais abtropfen. Beides nach ca. 15 Minuten zum Reis geben. Mitgaren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Käse in dicke Scheiben schneiden, entrinden und panieren. Käseschnitzel in heißem Fett pro Seite ca. 2-3 Minuten goldbraun braten.
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Kommentare anderer Nutzer
frannie 
sagt:
sagt: 05.02.2004 15:28
Schnitzel schmecken immer und scharf sowieso..
LG
Frannie
LG
Frannie
sebastian.1985 
sagt:
sagt: 06.02.2004 18:41
tolles rezept.............
quargl 
sagt:
sagt: 07.02.2004 05:29
Das klingt aber gut!
cocinera 
sagt:
sagt: 23.05.2005 12:59
Was ist Red Hot?
LG cocinera
LG cocinera
angelika2603 
sagt:
sagt: 23.05.2005 15:47
hallo cocinera
das ist ein käse aus holland.
http://www.pearsonsfarmshop.co.uk/product_details.php?pid=82
lg
angelika
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