Henglein
Rama Cremefine
| Gebratene chinesische Nudeln
mit Gemüse und Hühnchen oder Garnelen
)
| ½ | Paprikaschote(n), rot |
| ½ | Paprikaschote(n), grün |
| ½ | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 2 | Karotte(n) |
| 180 g | Garnele(n), oder 250 g Hühnerfleisch |
| 1 Pck. | Nudeln, chinesische |
| ½ Glas | Bambussprosse(n) |
| Ingwerwurzel | |
| Knoblauch | |
| 1 Schuss | Sojasauce |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
Garnelen oder klein geschnittenes Hühnerfleisch zusammen mit etwas frischem Ingwer, ca 1 Knoblauchzehe und Sojasoße in eine Schüssel geben und ca 15-30 Min ziehen lassen.
In der Zwischenzeit Paprika, Lauch und Karotten klein schneiden.
Garnelen oder Hühnerfleisch in die Pfanne geben und anbraten. Aus der Pfanne nehmen und in eine Schüssel geben.
In der gleichen Pfanne das geschnittene Gemüse und die Bambussprossen anbraten und danach auch in die Schüssel geben.
Die gegarten Nudeln in der Pfanne etwas anbraten. Gemüse und Garnelen bzw. Hühnerfleisch zugeben. Gut mischen und je nach Geschmack, mit Ingwer, Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
Garnelen oder klein geschnittenes Hühnerfleisch zusammen mit etwas frischem Ingwer, ca 1 Knoblauchzehe und Sojasoße in eine Schüssel geben und ca 15-30 Min ziehen lassen.
In der Zwischenzeit Paprika, Lauch und Karotten klein schneiden.
Garnelen oder Hühnerfleisch in die Pfanne geben und anbraten. Aus der Pfanne nehmen und in eine Schüssel geben.
In der gleichen Pfanne das geschnittene Gemüse und die Bambussprossen anbraten und danach auch in die Schüssel geben.
Die gegarten Nudeln in der Pfanne etwas anbraten. Gemüse und Garnelen bzw. Hühnerfleisch zugeben. Gut mischen und je nach Geschmack, mit Ingwer, Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
lucky471 
sagt:
sagt: 05.09.2010 14:01
TochterGottes 
sagt:
sagt: 27.02.2011 17:52
wann kommt das ei dazu? zuerst zu den nudeln?
lucky471
sagt:
sagt: 27.08.2011 23:22
25.04.2011 18:11
Hilfreicher Kommentar:
Muss sagen sehr sehr lecker ......
Leider hatte ich kein Lauch im Hause ..........aber hat trotzdem geschmeckt...........
Hatte noch mit Koriander und Zitronengras zusätzlich gewürzt
5 Sterne
Bildchen sind auch schon unterwegs
Lg
Sharkylienchen
Leider hatte ich kein Lauch im Hause ..........aber hat trotzdem geschmeckt...........
Hatte noch mit Koriander und Zitronengras zusätzlich gewürzt
5 Sterne
Bildchen sind auch schon unterwegs
Lg
Sharkylienchen
schlecklecker
sagt:
sagt: 29.05.2011 19:38
sehr lecker ! Hatte leider keine Paprika im Hause, deshalb hab ich dann Möhren und Lauch rein geschnibbelt - war sehr lecker.
Danke fürs Rezept
LG
Danke fürs Rezept
LG
unsterblich123
sagt:
sagt: 07.08.2011 12:09
Einfach super lecker und vor allem ist es schnell zubereitet!
Cokikeg
sagt:
sagt: 10.02.2012 10:15
Das ist ein tolles Rezept. Einfach und sehr lecker und würzig. Vor allem das marinierte Hähnchenfleisch ist ganz saftig!
Ich hatte mein Glück dann auch noch mit Zitronengras versucht, allerdings habe ich das vorher noch nie verwendet und hab es schön klein geschnitten und dann hinterher auf den holzigen Stückchen gekaut. Da bin ich nun schlauer ;-)
Besten Dank für das tolle Rezept.
Ich hatte mein Glück dann auch noch mit Zitronengras versucht, allerdings habe ich das vorher noch nie verwendet und hab es schön klein geschnitten und dann hinterher auf den holzigen Stückchen gekaut. Da bin ich nun schlauer ;-)
Besten Dank für das tolle Rezept.
skinimod
sagt:
sagt: 14.02.2012 18:51
Hi,
tolles Rezept! Schnell und einfach zu machen und sehr, sehr lecker! Der ganzen family hat es geschmeckt!
Ein Bild sollte in den nächsten Tagen auch kommen ;)
Nochmals: Super Rezept!
lg
tolles Rezept! Schnell und einfach zu machen und sehr, sehr lecker! Der ganzen family hat es geschmeckt!
Ein Bild sollte in den nächsten Tagen auch kommen ;)
Nochmals: Super Rezept!
lg
Lollygirl
sagt:
sagt: 05.04.2012 09:11
Leckeres und einfaches Rezept.
Habe allerdings noch etwas mehr Sojasoße hin, da mir die Nudeln sonst zu trocken gewesen wären.
Außerdem habe ich noch drei Eier mit reingeschlagen.
Habe allerdings noch etwas mehr Sojasoße hin, da mir die Nudeln sonst zu trocken gewesen wären.
Außerdem habe ich noch drei Eier mit reingeschlagen.
Backfee95 
sagt:
sagt: 14.05.2012 19:07
eine leckere Hauptspeise. 5 Sterne von mir (:
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So kenne ich es vom Lieblings-Asiaten und mag es sehr.
Habe aber weniger Paprika genommen, Hühnchenfleisch.
Statt der Mie-Nudeln habe ich Vollkorn-Bio-Spaghetti (in 3-4 Teile brechen,dann kochen) verwendet . Hat mehr Biss.
Trotzdem ein Favorit!
Viele Grüße
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