Überbackener Leberkäsetoast
| 200 g | Champignons |
| 3 | Lauchzwiebel(n) |
| 2 EL | Öl |
| 4 Scheibe/n | Leberkäse, à ca. 80g |
| Salz und Pfeffer | |
| 4 Scheibe/n | Toastbrot |
| 100 g | Camembert, oder anderer Käse nach Geschmack zum Überbacken |
Zubereitung
Pilze und Lauchzwiebeln putzen. Pilze in Scheiben und Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Leberkäse in Öl von beiden Seiten braten. Herausnehmen. Pilze im Bratfett braten. Salzen, pfeffern. Lauchzwiebeln zufügen und mitbraten.
Toastscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Leberkäse und Pilz-Lauchzwiebelmischung belegen. Camembert würfeln und darüber streuen. Im heißen Backofen bei 175°C (Umluft: 150°C; Gas: Stufe 2) ca. 10 min. überbacken.
Toastscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Leberkäse und Pilz-Lauchzwiebelmischung belegen. Camembert würfeln und darüber streuen. Im heißen Backofen bei 175°C (Umluft: 150°C; Gas: Stufe 2) ca. 10 min. überbacken.
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Rama Cremefine
























habe gestern Abend das Toast weggeschlemmt.
Ist schnell zu machen und wirklich gut.
LG
Tombstone
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