Henglein
Rama Cremefine
| Mandarinen - Joghurt - Muffins
ergibt 12 Stück
| 1 kl. Dose/n | Mandarine(n), am besten ungezuckert |
| 3 | Ei(er) |
| 180 g | Butter, halbfett |
| 180 g | Zucker |
| ½ Pck. | Vanillezucker |
| 125 g | Natur-Joghurt (0,1 % Fett) |
| 180 g | Mehl |
| 1 ½ Pck. | Backpulver |
Zubereitung
Die Mandarinen abtropfen lassen. Den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen.
Die Eier schaumig schlagen. Dann Fett, Zucker, Vanillezucker und Joghurt hinzugeben und glatt rühren. Danach die trockenen Zutaten darüber sieben und unterrühren.
Die Muffinförmchen zu 2/3 mit Teig füllen und je zwei Mandarinenstücke drauf verteilen und leicht andrücken
Die Muffins dann 20 – 25 min. backen. Die Farbe sollte nicht zu dunkel sein.
Die Eier schaumig schlagen. Dann Fett, Zucker, Vanillezucker und Joghurt hinzugeben und glatt rühren. Danach die trockenen Zutaten darüber sieben und unterrühren.
Die Muffinförmchen zu 2/3 mit Teig füllen und je zwei Mandarinenstücke drauf verteilen und leicht andrücken
Die Muffins dann 20 – 25 min. backen. Die Farbe sollte nicht zu dunkel sein.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Chiara's Ostertorte
- Erfrischender Ananas - Mandarine - Blechkuchen
- Mandarinen - Sahne - Torte
- Schmetterlingkuchen
- Kuchen mit gebackener Creme, Mandarinen und einem Hauch Kokos
- Vogelsberger Schneeballtorte
- Weihnachtliche Adventstorte
- Mandarinen - Rolle
- Locker - leichte Mandarinen - Joghurt - Muffins
- Kirschkuchen mit Kokos - Quark
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
